¿Aprender los conocimientos más básicos de un chef?

Para aprender a ser chef hay que saber usar un cuchillo, girar una olla, identificar y captar correctamente la temperatura del aceite, agregar los ingredientes de manera precisa y oportuna, dominar la temperatura, espesar la olla, sacar la olla a tiempo, plato. eso, etc

En la industria de la cocina, las habilidades con el cuchillo, la cuchara, despulpar y cortar verduras generalmente se consideran las habilidades básicas para que los chefs comiencen. Todas las personas que participan en la industria de la cocina adquieren habilidades culinarias básicas. como curso obligatorio 7A 68696416 fe4b 893 e5b 19e 3133363636363130, y a menudo se domina con perseverancia.

Al mismo tiempo, aprender a ser chef requiere cierto conocimiento cultural, resistencia y capacidad de juicio. Para aprender a cocinar como chef, puede postularse a una escuela de cocina relevante o ir directamente a un lugar de servicio de catering con un chef.

Lo que necesitas aprender de un chef es mucha práctica, resúmenes constantes y práctica persistente a largo plazo. Aprender a ser chef es una ciencia. Siempre que trabajes duro, podrás aprender un oficio en uno o dos años.