¿Cuáles son los alimentos anticancerígenos para mujeres? ¿Qué alimentos comen las mujeres que fácilmente pueden causar cáncer?
1. ¿Cuáles son los alimentos anticancerígenos para la mujer?
1. Comer setas para combatir el cáncer de hígado
Tiene fama de "el primer plato anticancerígeno", como la coliflor, las setas, las setas shiitake, etc. Debido a que contiene sustancias activas anticancerígenas de polisacáridos, puede promover la formación de anticuerpos, hacer que el cuerpo sea inmune a los tumores, inhibir el crecimiento de las células tumorales y resistir varios tipos de cáncer, incluidos el linfoma y el cáncer intestinal. Es especialmente adecuado para pacientes con hígado. cáncer.
2. Comer ajo para combatir el cáncer gástrico
Las personas que comen ajo crudo con frecuencia tienen una incidencia muy baja de cáncer gástrico, porque el ajo puede reducir significativamente el contenido de nitritos en el estómago. y nitrito La sal es una causa muy importante de cáncer gástrico. Las personas que comen cebollas con regularidad tienen una incidencia un 25% menor de cáncer gástrico que las personas que comen menos cebolla o ninguna. Además, comer menos encurtidos, pescado ahumado y pescado a la parrilla también es una buena forma de prevenir el cáncer gástrico.
3. Comer coliflor para combatir el cáncer de páncreas
Algunos estudios han señalado que esto puede estar relacionado con el ácido fólico natural que contienen los alimentos. Al mismo tiempo, debido a que el rábano contiene aceite de mostaza, puede interactuar con las enzimas del rábano, que pueden promover la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito y ayudar a la digestión. En los últimos años, los estudios han descubierto que el rábano también puede ayudar a combatir el cáncer de páncreas.
4. Coma espinacas para combatir el cáncer de pulmón
Las espinacas contienen una variedad de antioxidantes que ayudan a prevenir el cáncer causado por el daño de los radicales libres. Comer 1 plato de espinacas al día puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón al menos a la mitad. Además, los tomates, las zanahorias, las calabazas, las peras y las manzanas también pueden prevenir el cáncer de pulmón.
5. Coma algas para combatir el cáncer de mama
Las algas no solo son ricas en vitamina E y fibra dietética, sino que también contienen oligoelementos yodo. Los científicos creen que la deficiencia de yodo es uno de los factores causantes del cáncer de mama, por lo que el consumo regular de algas marinas puede ayudar a prevenir el cáncer de mama. La baja incidencia de cáncer de mama en las mujeres japonesas puede estar relacionada con la ingesta regular de alimentos con algas como las algas marinas.
6. Para combatir el cáncer intestinal, consume agua hervida.
Alimentos como el arroz salvaje y el apio son ricos en fibra. Una vez que los alimentos ingresan a los intestinos, pueden acelerar el vaciado de los residuos de alimentos, acortar el tiempo que las sustancias tóxicas de los alimentos permanecen en los intestinos, promover la excreción de ácidos biliares y es extremadamente eficaz para prevenir el cáncer colorrectal.
7. Combate el cáncer de piel y come espárragos.
Los espárragos son una de las verduras más populares en las mesas del mundo en los últimos años. Es rico en vitaminas, rutina, ácidos nucleicos y otros ingredientes, y tiene ciertos efectos sobre el linfoma, el cáncer de vejiga y el cáncer de piel.
8. Consume soja para combatir el cáncer de cuello uterino.
El tofu y la leche de soja elaborados con soja pueden complementar los fitoestrógenos, y se considera que sus isoflavonas y lignina tienen efectos antioxidantes y pueden inhibir el cáncer de cuello uterino. Reduce el crecimiento del cáncer, reduce la división de las células cancerosas y previene eficazmente la metástasis tumoral. Además, las ciruelas ácidas y los tomates también son buenos alimentos para prevenir el cáncer de cuello uterino.
2. ¿Qué alimentos son propensos a provocar cáncer?
1. Pescado salado
El pescado salado produce nitrito de dimetilo, que puede convertirse en el carcinógeno nitrito de dimetilamonio. Si una persona come pescado salado con regularidad desde el nacimiento hasta los 10 años, la probabilidad de desarrollar cáncer de nasofaringe en el futuro es entre 30 y 40 veces mayor que la de una persona que no come pescado salado.
La salsa de pescado, la pasta de camarones, los huevos salados, los encurtidos, las salchichas, el jamón y la carne de cerdo ahumada también contienen más nitritos carcinógenos y deben consumirse lo menos posible.
2. Comida a la barbacoa
Rosbif, pato asado, cordero asado, oca asada, cerdo asado, etc.
3. Alimentos ahumados
Como tocino, hígado ahumado, pescado ahumado, huevos ahumados, tofu seco ahumado, etc. , también contiene carcinógenos benzopireno, que son susceptibles al cáncer de esófago y cáncer gástrico.
4. Los alimentos fritos
Después de la fritura se producirán hidrocarburos aromáticos policíclicos. Cuando se queman los granos de café, el contenido de benzopireno aumenta 20 veces. Pasteles fritos, tofu apestoso, gajos de taro frito, palitos de masa fritos, etc. , utilizando principalmente aceites repetidos, que producen un producto de descomposición cancerígeno a altas temperaturas.
5. Alimentos con moho
El arroz, el trigo, los frijoles, el maíz, el maní y otros alimentos son susceptibles a la humedad y al moho. Después de ser contaminados por el moho, se producirán diversas toxinas cancerígenas.
6. El repollo cocinado durante la noche
producirá nitrito, que se convertirá en nitrito de amonio cancerígeno en el cuerpo.