Las mujeres embarazadas no deben comer cordero y combinaciones de alimentos en invierno
Las mujeres embarazadas no deben comer cordero y combinaciones de alimentos en invierno
El valor nutricional del cordero es generalmente reconocido. El cordero puede apoyar el yang, reponer la esencia y la sangre, tratar la deficiencia pulmonar y beneficiarse del estrés. Es una carne muy buena, nutritiva y fuerte. Además, las mujeres embarazadas comen cordero, que es fácil de digerir y puede mejorar su condición física y su resistencia a las enfermedades. Los científicos médicos creen que las mujeres embarazadas pueden comer cordero, entonces, ¿cuáles son los tabúes para que las mujeres embarazadas coman cordero?
1. Al comer cordero hay que cocinarlo, especialmente para las mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas deben comer cordero en su totalidad, porque el cordero contiene Toxoplasma gondii. Si la temperatura no es lo suficientemente alta y la cocción no es lo suficientemente completa, estos parásitos no serán destruidos. El Toxoplasma gondii en el cordero crudo es peligroso para las mujeres embarazadas porque tiene anticuerpos y puede causar malformaciones fetales.
2. El cordero tiene un alto contenido calórico, así que no comas demasiado de repente. El cordero es una carne picante. Comer demasiado hará que las mujeres embarazadas se enojen, lo que no favorece el desarrollo del feto. Las personas que rara vez comen cordero son propensas a enojarse, por lo que al comer cordero, se debe prestar atención a comer más alimentos ligeros para eliminar el calor y reducir la inflamación.
3. Bebe más agua cuando comas cordero. Las mujeres embarazadas pueden beber más agua cuando comen cordero porque el cordero está demasiado caliente. Beber menos agua provocará calor interno y llagas en la boca. Coma más frutas, verduras y alimentos ricos en calcio para aumentar aún más la nutrición del feto.
Sopa de cordero y melón de invierno
Ingredientes: 100 g de cordero magro (o lonchas de cordero en olla caliente), 200 g de melón de invierno, aceite de sésamo, salsa de soja, sal, vino de cocina, esencia de pollo, cebolla verde rallada y jengibre, etc.
Método de elaboración:
1. Cortar el cordero en rodajas y mezclar bien con la salsa de soja, un poco de sal, esencia de pollo, un poco de vino de cocción y cebolla y jengibre rallados.
2. Pelar y lavar el melón de invierno, cortarlo en trozos y reservar.
3. Calentar el aceite en el wok y sofreír brevemente las rodajas de melón de invierno.
4. Añade agua, tapa y deja hervir.
5. A continuación añadir las lonchas de cordero mezcladas y hervir el aceite de sésamo.
Consejos de salud: La sopa de cordero y melón de invierno es apta para todo el embarazo, especialmente para mujeres embarazadas en el tercer trimestre. La sopa de cordero y melón de invierno es ligera y deliciosa, rica en proteínas, vitamina C y otros nutrientes. Debido a que el cordero tiene un sabor dulce y un sabor picante, puede reponer la esencia y la sangre y aliviar la fatiga. Es un buen complemento para las mujeres embarazadas en invierno, especialmente para mujeres con debilidad física, sudoración excesiva y falta de leche materna.
Combinaciones de alimentos de cordero
1. Debido a que el cordero es una carne caliente, las mujeres embarazadas deben comer cordero con vegetales frescos y dulces, que pueden enfriar, desintoxicar y quitar el fuego. Las verduras frescas que se pueden comer con cordero generalmente incluyen melón de invierno, esponja vegetal, colza, espinacas, repollo chino, hongos enoki, champiñones, raíz de loto, arroz salvaje, repollo chino, etc. Batatas, patatas, champiñones, etc. Es una verdura dulce.
2. Recomendamos que las mujeres embarazadas coman cordero con tofu, porque el tofu no solo puede complementar una variedad de oligoelementos, sino que también el yeso puede eliminar el calor, purgar el fuego, aliviar la inquietud y calmar la sed. Además, el cordero y el rábano se pueden preparar en un plato, que puede aprovechar al máximo el frescor del rábano, eliminar la acumulación y el estancamiento, resolver la flema y eliminar el calor.
El invierno es propicio para que las mujeres embarazadas coman más alimentos que repongan el qi y la sangre. El cordero de invierno es el alimento favorito para calentar el frío en muchas partes de China. El cordero es rico en valor nutricional y también es muy adecuado para mujeres embarazadas. Lo anterior presenta algunas precauciones para que las mujeres embarazadas coman cordero en invierno, así como también cómo mezclar los ingredientes del cordero. Las mujeres embarazadas pueden guisar cordero en invierno, lo que puede ayudar a reponer la esencia y la sangre y aliviar la fatiga. Esta forma de comer es buena tanto para las mujeres embarazadas como para los fetos.