Si desea preparar medicina tradicional china, explique en detalle el uso y la cantidad de medicina tradicional china, gracias.
(1) Método de decocción:
1 Utensilios para decocción: La cazuela y los utensilios esmaltados son los mejores utensilios para decocción. También se encuentran disponibles utensilios de acero inoxidable.
2. El agua para la decocción del medicamento debe estar limpia. Hoy en día se suele utilizar agua del grifo, agua de pozo o agua destilada. La cantidad de agua depende del tamaño del medicamento. Generalmente, la cantidad de agua debe ser aproximadamente una pulgada más grande que el medicamento.
3 Temperatura de decocción: Generalmente utilizar primero “fuego fuerte” y luego “fuego lento”. El fuego urgente se llama fuego feroz y el fuego lento se llama fuego lento.
4 Método de decocción: Antes de la decocción, poner el medicamento en un recipiente, remojarlo en agua fría durante un rato y luego decocar el medicamento. Después de hervir, use fuego lento para evitar que el brebaje se desborde y hierva demasiado rápido. Durante la decocción, no abra con frecuencia la tapa del recipiente para minimizar la pérdida de componentes volátiles y reducir la eficacia del medicamento, como efedra, ramita de casia, madreselva, crisantemo, etc. En el caso de los tónicos, se pueden decocer a fuego lento durante un tiempo prolongado para disolver mejor los principios activos de los fármacos, como Codonopsis pilosula, Rehmannia glutinosa, etc.
Además, debido a las diferentes texturas de los medicamentos, existen algunos métodos de decocción especiales, que se introducen de la siguiente manera:
Primero el sofrito: se deben machacar los crustáceos y minerales. y salteado primero, y luego hervir durante unos diez minutos antes de tomar otros medicamentos. Como casia, ostra, quilla, diente de dragón, caparazón de tortuga, caparazón de tortuga, ocre, yeso, sal de sodio, imán, cuerno de antílope, hueso de tigre, concha de almeja, cuerno de búfalo, cuerno de rinoceronte.
Después del fondo: los medicamentos aromáticos dependen de sus aceites volátiles para funcionar. Generalmente, los medicamentos deben freírse rápidamente durante cuatro o cinco minutos para evitar la pérdida de ingredientes activos. Por ejemplo: menta, incienso amaderado, amomum villosum, cardamomo, madera de agar, artemisia annua, hierba dulce, uncaria, etc.
Baojian: Para evitar que la decocción quede turbia y reducir la irritación adversa del tracto digestivo y la garganta, algunos medicamentos deben envolverse en una gasa y luego hervirse en una olla. Por ejemplo: resina de piedra roja, inula, talco, plátano, etc.
Mezcla: algunos medicamentos valiosos se pueden guisar o freír por separado y luego mezclarlos con la sopa cuando se toman, para retener sus ingredientes activos tanto como sea posible y reducir la absorción de otros medicamentos cuando se consumen. fritos juntos. Por ejemplo: ginseng, ginseng americano, asta de ciervo, etc.
Jugo molido: para medicamentos sólidos costosos, se pueden mezclar con agua, jugo molido o moler hasta obtener un polvo fino. Por ejemplo: cuerno de antílope, cuerno de rinoceronte, madera de agar, etc.
Administración oral: El polvo, las pastillas, el jugo original y algunas drogas aromáticas o preciosas se pueden decoccionar en agua para eliminar los residuos y luego tomarse por vía oral. Por ejemplo: polvo de ámbar, polvo de notoginseng, cinabrio, bezoar, almizcle, jugo de raíz de loto crudo, etc.
Rong (derretir): Medicamento coloidal, viscoso, fácilmente soluble, igual que la decocción, se pega a la olla cuando se cocina y se adhiere a otros medicamentos. Al usarlos, fría otros medicamentos, póngalos en el líquido eliminador de heces y revuélvalos mientras estén calientes para disolverlos. Como gelatina de piel de burro, cola de asta, sal de Glauber, maltosa, etc.
Preparación: Para los medicamentos que contienen aceites volátiles, son fáciles de saborear y requieren una pequeña cantidad, puede usar media taza de agua hirviendo o preparar el medicamento parcialmente cocido mientras aún está caliente. Por ejemplo: azafrán, canela, sen, esturión, etc.