Cómo hacer gelatina con gelatina blanca
La gelatina blanca es un ingrediente común. Este ingrediente es tipo gelatina a la gelatina blanca sólo necesitamos añadirle azúcar blanca y leche condensada y se puede comer. Es mejor refrigerar la gelatina. La gelatina blanca se puede convertir en gelatina de mango cristalina, gelatina de flor de cerezo, gelatina de naranja, etc., para que podamos hacer gelatina blanca según nuestro propio gusto. Puedes aprender a hacer gelatina de frutas.
1. Gelatina de Mango Crystal
Materiales: gelatina blanca, mango, azúcar fina
Método: 1. Mezclar la gelatina blanca con agua hervida fría y verterla en el medio de la olla.
2. Continúe agregando agua a la olla, agregue azúcar fina, encienda el fuego, revuelva mientras cocina y apague el fuego cuando hierva.
3. Deja que la gelatina se solidifique y se enfríe para darle forma, luego ponla en el molde para gelatina y luego agrega el mango cortado en cubitos.
4. Coloca la gelatina de mango preparada en el frigorífico durante 2 horas antes de servir.
2. Gelatina de flor de cerezo
Ingredientes: 50g de gelatina blanca, 1,2L de agua, cantidad adecuada de flores de cerezo saladas, cantidad adecuada de fruta fresca, 1 molde de gelatina
Método:
1. ¡Prepare las materias primas! Tome algunas flores de cerezo saladas y sumérjalas en agua hirviendo para que se extiendan. Limpiar con cuidado. ¡Vierta el polvo de Bailiang en el recipiente! Agregue 100 ml de agua y revuelva, use un batidor para batir de manera uniforme o vierta directamente el polvo de Bailiang en un exprimidor, agregue agua y bata de manera uniforme. Cuanto más fino sea el batido, más suave quedará cuando se cocine. . ¡A fondo!
2. Añade 1,2 litros de agua a la olla y vierte el líquido de gelatina blanca mezclado uniformemente. Calienta a fuego medio, revuelve uniformemente con una cuchara en la misma dirección mientras calientas, ¡no pares! !Cocinar Una vez que hierva, apaga el fuego! Vierte 1/4 del líquido de la gelatina en el molde.
3. Añade flores de cerezo o tus trozos de fruta favoritos. Rellenar el molde con gelatina líquida, dejar enfriar un poco y luego meter en el frigorífico durante 2 horas. ¡Finalmente, agrega mermelada, azúcar moreno y miel según tus necesidades personales!
Los beneficios nutricionales de la gelatina blanca
Los ingredientes nutricionales de la gelatina blanca incluyen carbohidratos, múltiples vitaminas y minerales. Puede aportarnos muchos nutrientes. Es precisamente por estos nutrientes de la gelatina blanca que tiene una variedad de beneficios para la salud.
Los carbohidratos de la gelatina blanca pueden favorecer el metabolismo del cuerpo, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, desempeñando así un papel en el embellecimiento de la piel.
No solo eso, la gelatina blanca también puede aliviar el calor y la fiebre, suavizar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. Es una buena terapia dietética para pacientes con enfermedades cardiovasculares y diabetes.
La gelatina blanca elaborada a partir de diferentes materias primas tiene diferentes efectos nutricionales. Por ejemplo, la gelatina de guisantes puede esterilizar y reducir la inflamación; la gelatina de frijol mungo puede aumentar el apetito y reducir los lípidos en sangre.
Con diferentes ingredientes, los efectos nutricionales de la gelatina blanca naturalmente serán diferentes. Si se combina con mango, no solo alivia y alivia el calor, sino que también mejora enormemente sus efectos nutricionales y para el cuidado de la salud.
¿En qué debes prestar atención al comer gelatina blanca?
Aunque la gelatina blanca es deliciosa, no debes comer demasiada. Esto es algo a lo que debes prestar especial atención al comer gelatina blanca.
Incluso si se trata de gelatina blanca casera, comer demasiado afectará la salud humana. El impacto más directo es dañar el tracto gastrointestinal y provocar distensión abdominal y diarrea.
Cabe destacar también que la gelatina blanca no debe consumirse en ayunas. Debido a que la gelatina blanca promoverá la secreción de jugo gástrico, cuando el estómago está vacío, comer gelatina blanca puede irritar fácilmente el tracto gastrointestinal, lo que no favorece el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal.
Una cosa a tener en cuenta es que la gelatina blanca que ha estado almacenada durante mucho tiempo