¿Cuáles son las funciones de Gastrodia en polvo?
El efecto de la gastrodia en polvo es 1. Calma el hígado y calma el viento. Gastrodia elata humedece y promueve los fluidos corporales, nutre la sangre y detiene el viento. Puede usarse para tratar dolores de cabeza y mareos causados por deficiencia de sangre y gases hepáticos, así como convulsiones, epilepsia y tétanos en niños.
2. Expulsa el viento y alivia el dolor. Se utiliza para mareos, dolor de cabeza, entumecimiento de extremidades y hemiplejia causada por viento y flema.
Gastrodia elata es adecuada para los mareos provocados por el viento interno. Tres tipos de dolores de cabeza causados por el viento interno:
1. Hiperactividad del yang del hígado, síntomas: dolor de cabeza y mareos aparecen al mismo tiempo 2. Flema bloqueada en el medio, síntomas: sensación de mareo a menudo Muy grave;
3. Pacientes con deficiencia renal, síntomas: dolor de cabeza, mareos acompañados de pérdida de memoria. Gastrodia elata no es adecuada para los dolores de cabeza y los mareos provocados por los resfriados.
Gastrodia elata tiene efectos sedantes, analgésicos y anticonvulsivos; puede aumentar el flujo sanguíneo cerebral, reducir la resistencia vascular cerebral, encoger ligeramente los vasos sanguíneos cerebrales y aumentar el flujo sanguíneo coronario; puede reducir la presión arterial y ralentizarla; frecuencia cardíaca y protege la isquemia miocárdica; el polisacárido de Gastrodia tiene actividad inmune.
Además, debido a que Gastrodia elata tiene un sabor dulce y una naturaleza suave, no hay nada que evitar. Especialmente indicado para hemiplejía, neurastenia, mareos, mareos, dolor de cabeza, entumecimiento de extremidades, dolor de cabeza neurótico vascular, arteriosclerosis cerebral, enfermedad de Alzheimer, sordera súbita, retinitis central, espondilosis cervical, síndrome de la enfermedad de Meniere y otras enfermedades.
El valor medicinal de la Gastrodia elata En mi país, la Gastrodia elata se utiliza como medicina desde hace más de 1.000 años. Sus funciones medicinales son las siguientes:
1. Efecto analgésico: la inyección de Gastrodia hecha de Gastrodia elata tiene efectos obvios sobre la neuralgia del trigémino, el dolor de cabeza angioneuropático, el dolor de cabeza cerebrovascular, la polineuritis tóxica, etc. En los últimos años, los ensayos clínicos en más de 1.000 pacientes en algunas unidades médicas han demostrado que la tasa efectiva llega al 90%.
2. Sedación: Algunas unidades médicas utilizan gastrodina sintética para tratar la neurastenia y el síndrome de neurastenia, con tasas efectivas de 89,44 y 86,87 respectivamente. También puede inhibir la excitación del sistema nervioso central causada por la cafeína y mejorar el efecto del pentobarbital sódico durante el sueño.
3. Efecto anticonvulsivo: Gastrodia elata tiene ciertos efectos sobre el espasmo del nervio facial, entumecimiento de las extremidades, hemiplejía, epilepsia, etc. También puede aliviar los espasmos del músculo liso, la angina de pecho y los cólicos biliares.
4. Disminuir la presión arterial: Gastrodia elata puede tratar la presión arterial alta. El uso prolongado puede calmar el hígado y reponer el qi, fortalecer la cintura y las rodillas, fortalecer los músculos y huesos, aumentar el flujo sanguíneo periférico y coronario y proteger el corazón.
5. Mejora la vista y mejora la inteligencia: Gastrodia elata también tiene el efecto de mejorar la vista y mejorar significativamente la memoria. Gastrodia elata tiene efectos protectores y reguladores obvios sobre el sistema nervioso del cerebro humano y puede mejorar la resolución del nervio óptico. Actualmente se utiliza como alimento para la salud del cerebro o medicamento para la salud del cerebro para los pilotos de meseta. Japón utiliza la inyección de Gastrodia elata para tratar la enfermedad de Alzheimer, con una tasa efectiva de 865.438±0.
Debido a que la Gastrodia elata fresca no ha sido procesada y retiene los ingredientes activos en mayor medida, es una Gastrodia elata verdaderamente activa, por lo que sus propiedades medicinales son mucho mejores que las de la Gastrodia elata seca.
Gastrodin no se debe cocinar por mucho tiempo. Pollo guisado o costillas con rodajas de gastrodia. Después de que la sopa esté cocida a fuego lento, agregue las rodajas de Gastrodia y disfrute de otra comida. Si lo cocinas mal, perderás nutrientes. Fresh Gastrodia elata es muy eficaz en el tratamiento de los dolores de cabeza. No coma demasiado de una vez, porque algunas personas son alérgicas a la gastrodia elata y comen menos la primera vez.
Cómo comer Gastrodia elata; pescado con nueces de Gastrodia
Ingredientes: 100 g de Gastrodia elata fresca pelada, 30 g de nueces, 10 g de Chuanxiong, 10 g de Poria, 1 g de carpa fresca (aproximadamente 150 g), 5 g salsa de soja, 10 g de vino de cocina, 5 g de sal refinada, 2 g de glutamato monosódico.
Práctica:
1. Quitar las escamas, branquias y órganos internos de la carpa, lavarlos y empaquetarlos en cajas; cortar en rodajas el Ligusticum chuanxiong y la Poria cocos. remójelos en el segundo agua de lavado de arroz y luego agregue Gastrodia elata. Remoje en agua de arroz empapada con Chuanxiong y Poria durante aproximadamente 4 horas, escurra y corte en rodajas (cortadas en tiras) para su uso posterior.
2. Ponga las rodajas de gastrodia (ralladas) y las nueces en la cabeza y las tripas del pescado, ponga el pescado en un recipiente, luego agregue la cebolla y el jengibre, agregue una cantidad adecuada de agua y póngalo. en la jaula Cocine al vapor durante unos 30 minutos.
3. Después de cocinar el pescado al vapor, saque la cebolla verde y el jengibre, luego espese con agua, soja en polvo, sopa clara, azúcar, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta y aceite de sésamo, y viértalo. sobre el pescado.
Efectos: calmar el hígado y calmar el viento, calmar las convulsiones y aliviar el dolor, favorecer el qi y la circulación sanguínea, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.
Aplicación: Tomar con las comidas. Es adecuado como terapia dietética auxiliar para la deficiencia de fuego, dolor de cabeza, entumecimiento de ojos y extremidades, neurastenia, presión arterial alta, mareos y retraso mental.
Sopa de cabeza de pescado Gastrodia
Ingredientes: Una carpa viva, 100 gramos de gastrodia fresca pelada, 10 gramos de poria, 6 gramos cada uno de raíz de peonía de Sichuan y jengibre picado, 10 ml cada uno de salsa de soja y aceite de sésamo 15 ml de vino de arroz, 20 gramos de azúcar, 9 gramos de cebolletas, 3 gramos cada uno de sal, glutamato monosódico y pimienta, 3 gramos cada uno de agua, almidón y pimienta.
Práctica:
1. Quitar las escamas, branquias y órganos internos de la carpa, lavarla y ponerla en un plato; cortar en rodajas el Ligusticum chuanxiong y la Poria cocos. remójelos en agua de arroz durante unas horas y luego córtelos en trozos. Remoje la Gastrodia elata en agua de arroz remojada con Chuanxiong y Poria cocos durante 1-2 horas, saque la Gastrodia elata y córtela en rodajas finas para su uso posterior. .
2. Ponga las rodajas de gastrodia en la cabeza y las tripas del pescado, póngalas en la olla, luego agregue las cebolletas picadas y el jengibre, agregue una cantidad adecuada de agua, póngalas en una jaula y cocine al vapor. durante 30 minutos, luego sácalos de la olla y reserva.
3. Utilice agua, almidón, sopa fresca, azúcar, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta, salsa de soja, aceite de sésamo y otros condimentos para hervir en una olla para espesarlo y verterlo sobre la cabeza del pescado.
Efectos: Favorece la circulación sanguínea y disipa el viento, nutre la sangre y hace crecer el cabello, fortalece el bazo y armoniza el corazón, tonifica el hígado y los riñones.