¿Se pueden comer cogollos de jengibre? Revelando la eficacia y funciones de los cogollos de jengibre
Los brotes de jengibre se pueden comer y se pueden utilizar para hacer chucrut y verduras salteadas.
Cosas a las que se debe prestar atención en la producción de cogollos de jengibre: primero, la cosecha debe ser oportuna. Cosechar demasiado pronto afectará el rendimiento, mientras que cosechar demasiado tarde fácilmente causará fibrosis y se convertirá en plantas; En segundo lugar, durante la producción, se deben evitar las altas temperaturas y la alta humedad. La humedad puede provocar que el jengibre se pudra fácilmente. En tercer lugar, evite la luz intensa, que puede hacer que las plántulas de jengibre envejezcan fácilmente; organice la producción de acuerdo con las necesidades del mercado;
Si la venta de los cogollos de jengibre no es fluida, puedes hacer un agujero cada dos agujeros y cada dos hileras en el semillero. De esta forma se ha ampliado el espacio entre plantas e hileras y también se ha transferido el cultivo de trozos de jengibre. El jengibre hembra arrancado se puede reutilizar. El jengibre producido se puede utilizar como verdura o condimento, y el jengibre que tiene más de dos años también se puede utilizar con fines medicinales.
Información ampliada:
El jengibre es un tallo subterráneo en el que pueden crecer raíces y cogollos adventicios. Los cogollos que crecen en él se denominan cogollos de jengibre y son cogollos jóvenes que se cultivan a partir de cubos de jengibre. , generalmente use cultivo de suelo o cultivo de arena para ablandar el cultivo.
Los cogollos de jengibre ablandados son brotes jóvenes de jengibre que germinan en condiciones de evitar la luz y mantener una temperatura ambiental adecuada. Son tiernos, frescos, fragantes y crujientes. Se utilizan principalmente para la exportación para ganar divisas. y tener altos beneficios económicos. Sus medidas de cultivo se pueden resumir en los siguientes "Veintidós secretos".
La producción de cogollos de jengibre se puede realizar en sótanos, refugios y habitaciones antiaéreas, o en galpones grandes, medianos y pequeños y zonas soleadas. Si el espacio de cultivo no es grande, se pueden utilizar soportes de columnas para crear un lecho de cultivo de varias capas. El lecho de cultivo puede estar hecho de ladrillos con una altura de 20 a 25 cm y un ancho de 1 a 1,5 cm. La longitud depende de la ubicación. Coloque de 1 a 10 centímetros de tierra fina o arena en el fondo del lecho y plante jengibre densamente. Generalmente, se pueden plantar de 15 a 20 kilogramos de jengibre por metro cuadrado.
Referencia: Enciclopedia Baidu: Ginger Bud