¿Cómo hacer vinagre de arroz glutinoso para el posparto?
Alimentación y eficacia: Receta de vino de arroz glutinoso local materno. Ingredientes: 1 koji (del tamaño de un huevo de codorniz) y 1.000 gramos de arroz glutinoso (lavar con agua y dejar en remojo 1-2 horas).
Características del vino de arroz glutinoso local: El vino de arroz glutinoso se elabora a partir de arroz glutinoso mediante sacarificación y fermentación de levadura. Tiene bajo contenido de alcohol y es rico en azúcar, vitaminas y otros nutrientes, y tiene un efecto nutritivo. el cuerpo humano. Es adecuado para quienes están físicamente débiles después del parto o una enfermedad. Puede combinarse con alimentos nutritivos para potenciar el efecto nutritivo.
Referencia de prescripción: 1. En un tazón pequeño de vino de arroz glutinoso, agregue las hojas de crisantemo y tritúrelas para obtener media taza de jugo. Después de hervir, tómelo mientras esté caliente para tratar la obstrucción de la lactancia en las mujeres.
2. Quitar las vísceras de un gallo y picarlo en trozos pequeños. Añadir a la olla aceite y un poco de sal y sofreír hasta que esté cocido. Añadir a una libra de vino de arroz glutinoso. Un tazón grande y vapor sobre agua para curar la deficiencia renal, el dolor lumbar, la impotencia y la eyaculación precoz.
2. Enfriar el arroz glutinoso al vapor con agua fría y romperlo en partículas.
3. Controle el contenido de humedad del arroz glutinoso enfriado al 80% - Juicio: sin marcas de agua obvias.
4. Mezcle bien el koji triturado y el arroz glutinoso enfriado, dejando un poco de koji para su uso posterior.
5. Coloque el arroz glutinoso mezclado en un recipiente con cierre hermético y compáctelo.
6. Espolvorea el koji final uniformemente sobre la superficie del arroz glutinoso compactado.
7. Selle el recipiente y envuélvalo con aislamiento.
8. Puedes oler el fragante vino de arroz glutinoso después de 24 horas.
Cómo comer vino de arroz glutinoso
Añadir la cantidad adecuada de agua y azúcar al vino de arroz glutinoso y hervir.
1. Servir después de enfriar.
2. Incorpora los huevos batidos y sirve caliente.