¿Qué ingredientes necesitan las mujeres para cocinar sopa de pollo?
Ejercicio 1:
El ñame y la sopa de pollo pueden desempeñar un papel en el ordeño. 1 gallina, lávela, ponga 15 g de ñame y 15 g de dátiles rojos en la panza de pollo, vierta 50 g de vino de arroz sobre el medicamento y cocine al vapor hasta que esté cocido. Coma dentro de 1-2 días. Puede utilizarse en pacientes con bazo y estómago débiles y falta de leche.
Otros métodos:
Primero, ñame guisado con gallina
Lavar 1 gallina, añadir 30 gramos de astrágalo, 15 gramos de Codonopsis pilosula y 15 gramos de ñame. , ponga 15 gramos de dátiles rojos en la panza de pollo, vierta 50 gramos de vino de arroz sobre el medicamento y cocine al vapor sobre agua. Coma dentro de 1-2 días. Puede utilizarse en pacientes con bazo y estómago débiles y falta de leche.
2. Pollo Guisado con Pangasius y Dátiles Rojos
Remojar los dátiles rojos en agua, lavarlos, quitarles el corazón y reservar. Cortar Tianqi en rodajas finas, enjuagar con agua y reservar. Una vez que el pollo esté cocido, lávalo, escúrrelo y resérvalo. Coloque todos los ingredientes en una olla pequeña, vierta una cantidad adecuada de agua hirviendo hasta que esté lleno al 80%, cocine a fuego alto durante aproximadamente 2 horas, agregue los condimentos, saque y sirva caliente.
En tercer lugar, sopa de pollo con huesos negros y champiñones blancos
Después de sacrificar el pollo con huesos negros, se le quitan las plumas, las vísceras, las garras y se lava. Agregue agua a la cacerola, agregue las rodajas de jengibre y deje hervir, agregue el pollo de hueso negro seleccionado, el vino de cocción y las cebollas verdes, cocine a fuego lento hasta que estén crujientes, agregue los champiñones ostra blancos, sazone con sal y cocine por 3 minutos. . Tomar con las comidas, 1 a 2 veces al día, de 150ml a 200ml cada vez.
Cuarto, guisar sopa de pollo con huesos negros
1000 g de pollo con huesos negros, lavar y picar, mezclar con cebolla verde, jengibre, sal, vino, etc. , cubre 15g de Codonopsis pilosula y 25g de Astragalus membranaceus. 15 g de baya de goji, cocinar al vapor durante 20 minutos. Indicaciones: Debilidad posparto e hipogalactia.
5. Alitas de pollo con champiñones
Cortar las puntas de las alitas de pollo y marinarlas con salsa de soja y vino de cocción durante un rato, quitarles los tallos, lavar y cortar en rodajas; cortarlas en gajos de 7 cm de largo; 2. Pon el wok al fuego, agrega aceite de maní y calienta hasta que esté 70% caliente, agrega las alitas de pollo, fríe hasta que estén doradas, retira y escurre.
Calentar un wok, agregar aceite de maní, sofreír la cebolla y el jengibre, agregar las alitas de pollo, sofreír el vino tinto y la salsa de soja, agregar el caldo de pollo, el glutamato monosódico y la sal, llevar a ebullición a fuego alto, poner en una cazuela y cocine a fuego lento.
Pon el wok al fuego, añade un poco de aceite, sofríe la cebolla y los champiñones hasta que estén fragantes, vierte en la cazuela, vierte el vino restante en la cazuela y cocina a fuego lento durante 20 minutos. Este plato es rico en proteínas, carbohidratos, calcio, zinc y vitaminas, especialmente colágeno.