¿Es adecuado que las mujeres embarazadas coman lechuga? ¿Cuáles son los beneficios?

La lechuga es rica en vitamina C, ácido fólico, caroteno, fibra dietética y otros nutrientes, que pueden mejorar la inmunidad, promover el desarrollo fetal y prevenir el estreñimiento durante el embarazo. Además, la lechuga es baja en calorías, lo que resulta beneficiosa para el control del peso y el azúcar en sangre durante el embarazo. Pero a las mujeres embarazadas no se les recomienda comer lechuga cruda. Lo mejor es cocinarlo antes de comerlo para evitar la contaminación bacteriana y los residuos de pesticidas. La medicina tradicional china cree que la lechuga es de naturaleza fría y las personas con deficiencia de bazo y estómago deben consumirla con precaución. Se recomienda que las mujeres embarazadas coman según su propia constitución.