Cómo hacer nueces

Melocotón color ámbar casero

Ingredientes: nueces crudas, semillas de sésamo cocidas, azúcar moreno, leche.

Ejercicio:

1. Enciende un fuego pequeño, primero pon en la olla tres cucharadas de leche, luego agrega el azúcar moreno y revuelve constantemente con los palillos. Después de que se disuelva todo el azúcar moreno, agregue las nueces crudas.

2. Continúe revolviendo hasta que cada nuez esté cubierta con jugo de azúcar moreno.

3. Cuando el jugo del azúcar moreno se seque, poner rápidamente las nueces en un plato grande, espolvorear con semillas de sésamo mientras estén calientes y mezclar bien. (Nota: saque las nueces y espolvoree con semillas de sésamo. No espolvoree las semillas de sésamo directamente en la olla para evitar problemas, de lo contrario, el azúcar moreno ennegrecerá las semillas de sésamo y muchas semillas de sésamo se pegarán al fondo de la olla y se desperdicie. Esta es mi lección.)

4. Extiende las nueces bañadas en semillas de sésamo y déjalas enfriar.