¿Es perjudicial el vino de confinamiento Hakka?
¿Los hakka dicen que el vino es perjudicial? El vino Ziyue es vino de arroz o vino de arroz, un vino de grano elaborado a partir de arroz y su contenido de alcohol suele ser inferior a 20. Hay muchas costumbres de confinamiento en el Sur, incluidas muchas costumbres culinarias de comer y beber. Por ejemplo, Hakka Niangjiu en Guangdong, agua Ziyue en Jiangsu y Zhejiang, y platos cocinados en vino, como huevos de Niangjiu, vino de arroz y sopa de carpa cruciana. Según la tradición, estos platos elaborados con vino Ziyue son ricos en nutrientes y pueden utilizarse para inducir la lactancia. Beberlos puede hacer que los bebés sean más inteligentes.
En términos generales, el alcohol o el alcohol en los alimentos alcanzarán su punto máximo en la sangre y la leche materna entre 30 y 90 minutos después de la ingestión. La concentración de alcohol en la leche materna y en la sangre de las madres lactantes es consistente. El valor específico está relacionado con el contenido de alcohol y la ingesta dietética total, así como con el peso y la tasa de ingesta del consumidor. El alcohol de la leche desaparecerá con el tiempo. En términos generales, el cuerpo humano tarda entre 2 y 3 horas en eliminar el alcohol contenido en una lata de cerveza al 5%, 150 ml de vino tinto o blanco al 11% y 45 ml de bebidas espirituosas al 40%. Vale la pena señalar que la tasa del cuerpo para eliminar el alcohol de la leche no aumenta a medida que aumenta el número de extractores de leche. Además, una vez que el alcohol se ingiere a través de la leche materna, a los bebés les toma el doble de tiempo eliminar el alcohol que a los adultos.
Una vez que la leche contiene alcohol, no es seguro para los bebés, sin importar el contenido de alcohol. No te arriesgues y pienses que un nivel educativo más bajo será suficiente. Cuando se reduce la leche, la succión del bebé puede estimular a la madre a secretar oxitocina y promover la secreción concentrada de leche. Después de beber alcohol, el alcohol inhibe la secreción de oxitocina en el cuerpo de la madre, lo que resulta en una reducción de la producción de leche. Provoca trastornos del sueño en los bebés. Después de amamantar, si la madre bebe o ingiere bebidas o alimentos que contienen 65.438 0-2 cantidades estándar de alcohol, la ingesta de leche del bebé se reducirá en aproximadamente 20-23, lo que puede provocar frecuentes trastornos del sueño o excitación anormal.
Resultando en un retraso en el desarrollo del bebé. La ingesta diaria de cantidades estándar de alcohol por parte de una madre lactante puede provocar un retraso en el crecimiento y el desarrollo motor de su hijo. Afecta el sabor de la leche materna El alcohol en la leche materna puede afectar el olor y el sabor de la leche materna. Provocando que el bebé esté demasiado tranquilo. El consumo excesivo de alcohol por parte de madres que amamantan puede causar sedación excesiva en el bebé, acumulación de exceso de agua en el cuerpo y niveles hormonales desequilibrados en el cuerpo. Provoca trombocitopenia en los lactantes. Cuando las madres que amamantan consumen "tónicos" que contienen alcohol, pueden causar trombocitopenia grave y tendencia a sangrar en sus bebés.
¿Cuál es el método de elaboración del vino Hakka? Compre 65.438,00 kilogramos de arroz glutinoso y 4,5 tortas de vino (disponibles en las tiendas de comestibles). Lave el arroz glutinoso, cocínelo al vapor (es mejor utilizar arroz cocinado por los agricultores, el fondo es respirable) y luego vierta con él. Agua fría hasta que esté completamente fría. Escurrir bien el agua y triturar la torta de vino hasta convertirla en polvo. Cogemos un balde limpio y seco (preferiblemente una tinaja de barro) y espolvoreamos primero una capa de vino. Luego poner una capa de arroz glutinoso (de unos 2 cm), espolvorear con una capa de polvo de bizcocho de vino, y luego un poco más, y así sucesivamente. La última capa superior es polvo de pastel de vino. Una vez finalizado, prepare un balde más grande que el balde que contiene arroz glutinoso, envuelva bien el balde de arroz con una colcha, intente sellarlo por completo y envuelva el fondo del balde para la fermentación. Podrás oler el aroma del vino en unos tres o cuatro días y luego levantar la colcha del barril. Si no se necesita nada más, déjelo respirar sin tapa. Estará listo para usar en unos días. Todo el proceso dura aproximadamente 65.438 00 días. Depende de tus habilidades culinarias. Quedará muy dulce si se hace bien, pero muy ácido y avinagrado si no se hace bien.
Si tienes amigos o familiares en el campo será mejor que les pidas que lo hagan por ti, porque mucha gente del campo puede hacerlo y los materiales son mejores. El vino Hakka es rico en 18 tipos de aminoácidos, 14 tipos de oligoelementos beneficiosos, 6 tipos de vitaminas y rico en glucosa. ¡Tiene un valor nutricional extremadamente alto y se lo conoce como "pastel líquido"! Las mujeres hakka en todos los hogares deben comer pollo al vino todos los días después de dar a luz. Tiene un efecto único sobre el consumo de qi y sangre posparto, restaurando la vitalidad y previniendo mareos, fatiga, mareos, sudoración excesiva y loquios. Al mismo tiempo, el efecto potenciador de la leche de los galactagogos también es muy significativo.
Por lo tanto, dondequiera que haya gente Hakka, hay vino Hakka Niang. Los sentimientos del pueblo Hakka por el vino Hakka Niang no se pueden describir con palabras. El vino hakka también se llama vino de arroz, vino de bodas, vino de confinamiento, vino de mujeres, vino de arroz, etc.
Utilizando como principal materia prima arroz glutinoso y agua de pozo centenario y profundo, se elabora mediante fermentación, prensado, clarificación y guarda durante muchos años. El vino tiene un color marrón rojizo y transparente, un sabor dulce, un color cálido y rosado, baja graduación alcohólica y un sabor suave. Es rico en aminoácidos y otras sustancias que pueden ayudar a la circulación sanguínea. Es adecuado para la salud y la belleza. Es un buen producto para nutrir y fortalecer el organismo. Tiene los efectos de nutrir la sangre y la belleza, fortalecer el bazo y el estómago, tratar la fatiga, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, y es eficaz para el dolor de pies y el dolor de pies. Hakka Niangjiu es la bebida más antigua de China e incluso del mundo. Según análisis científicos modernos, el Niangjiu de alta calidad contiene 17 tipos de aminoácidos, 7 de los cuales son aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar.
Además, los nutrientes del vino se encuentran principalmente en forma de azúcares de bajo peso molecular, péptidos y extractos de aminoácidos, que el cuerpo humano digiere y absorbe fácilmente. Entre los licores comunes como el licor, el vino, la cerveza y el Niangjiu, el Niangjiu tiene el mayor valor nutricional. Niangjiu no sólo contiene una gran cantidad de proteínas, aminoácidos, carbohidratos y vitaminas, sino que también contiene una variedad de ácidos orgánicos, ésteres y elementos minerales. Cumple plenamente las tres condiciones necesarias de "contener una variedad de aminoácidos, alto valor calórico y fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano", y se le llama vívidamente "torta líquida".