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Cómo guisar una sopa espesa de huesos~ ~
El caldo de huesos hierve a fuego lento durante mucho tiempo y la sopa queda más espesa. El método para hacer sopa de huesos es el siguiente:
Ingredientes: ¿media barra?
Complementos: cebolla de verdeo, 1 jengibre, 4 rodajas de cilantro, 2 rodajas de sal.
Paso uno: Preparar los huesos del palo grande.
Paso 2: Lavar los huesos y poner un poco de agua en la cazuela. Enciende el fuego y cocina
Paso 3: Prepara la cebolla y el jengibre.
Paso 4: Poco a poco empiezan a aparecer burbujas de sangre en el agua.
Paso 5: Utiliza una cuchara para retirar la espuma de sangre.
Paso 6: Después de quitar la grasa, añade la cebolla y el jengibre y cocina a fuego lento durante 4 horas.
Paso 7: Añade cebolla verde picada a la sopa de huesos guisada.