Cómo hacer mini snacks

Ingredientes: harina, huevos, aceite, azúcar.

Preparación: Amasar dos cucharadas de harina, un huevo, una cucharada de azúcar y la cantidad adecuada de agua hasta obtener una masa y dejar reposar durante 10 minutos. Enrollar la masa en láminas finas, cortarla en tiras y sumergirla en leche y semillas de sésamo blancas o negras. Después de que el aceite esté 50% caliente, ponerlo en una sartén y sofreír hasta que flote, luego sofreír hasta que esté dorado y crujiente. Controlar el aceite y ponerlo en un plato.