¡Hay hasta 30 tipos de ingredientes beneficiosos en el ajo! Comerlo en verano ayuda a abrir el apetito.

Hablando de ajo, se puede decir que es un condimento común en la vida. Tiene un sabor * * * especial y sabe muy picante. Cuando hablamos de ajo, siempre sacamos a relucir diversas opiniones sobre cómo preservar la salud, ya sea para esterilizar, prevenir el cáncer o prevenir los resfriados. ¿Qué valor tiene para el organismo comer ajo habitualmente? ¿El efecto mágico del ajo es real o falso? Cuando comas ajo, "trátalo racionalmente".

Antes de hablar de los "efectos" del ajo, echemos un vistazo primero a los nutrientes que contiene:

Aunque el ajo tiene propiedades especiales sabor y textura, pero aún contiene una variedad de nutrientes.

En concreto, el ajo contiene cierta cantidad de aminoácidos, ésteres, vitaminas y algunos elementos minerales; cabe destacar que el ajo contiene más de 30 tipos de sulfuros, que suponen el 0,4 del total, y el ajo varios; Las actividades provienen de compuestos que contienen azufre, como la alicina, de la que se oye hablar a menudo.

¿Comer ajo es fácil para matar bacterias? El ajo es un alimento conocido como "antibiótico natural". Los antibióticos que se encuentran en experimentos con animales pueden inhibir (matar) algunas bacterias. El principio específico es que la alicina puede inhibir la actividad de la tiol proteasa bacteriana.

Sin embargo, ten claro: la cantidad de ajo que comes de una vez es muy limitada, y la alicina que contiene será aún más limitada. En realidad, es difícil lograr un efecto bactericida y es muy diferente de los experimentos con animales.

¿Comer ajo puede combatir el cáncer? Ha habido un rumor generalizado en la sociedad de que comer ajo puede combatir el cáncer, principalmente debido a algunos estudios observacionales previos. Algunos científicos han descubierto que comer ajo tiene cierto efecto en la reducción de la incidencia de cáncer gástrico y colorrectal.

Pero tenga claro que no existe evidencia directa de estos experimentos. Los animales y nuestros cuerpos humanos son muy diferentes. La dosis de principios activos administrada a los animales es muy grande y es difícil alcanzar esta dosis comiendo ajo. Es más, el ajo es un tipo de alimento * * y comer demasiado causará un daño mucho mayor que la llamada eficacia.

Estos “efectos” del ajo en el organismo son en realidad los valores que se reflejan al consumir una gran cantidad de ajo, siendo nuestro consumo diario muy limitado. Por otro lado, el ajo es un alimento que fácilmente puede avergonzar al organismo. Cuando se come ajo, algunos compuestos que contienen azufre pueden producir fácilmente sulfuro de metildialilo en el cuerpo, que puede emitir un olor agrio especial a través de la piel y el aliento, provocando una fuerte sensación de malestar.

Comer ajo puede desempeñar un papel sustancial en el cuerpo humano. El ajo también es un buen alimento y contiene buenos nutrientes como el sulfuro, que se pueden reponer después de comer. En segundo lugar, el ajo tiene un olor especial que puede estimular nuestro apetito y hacer que a todos les guste comer más. Por último, comer un poco de ajo de forma adecuada puede repeler mosquitos e insectos, especialmente en el caluroso verano.

Pero algunas personas no pueden comer ajo:

1. Personas que son alérgicas al ajo en sí.

2. Personas que padecen enfermedades oculares.

3. Personas con tracto gastrointestinal débil y mucosa gástrica dañada.

4. Personas que toman dabigatrán y otros medicamentos especiales.

En cuanto al ajo, por culpa del * * *, el consumo único no será mucho. Para que funcione mejor, corte o triture el ajo y déjelo evaporar en el aire antes de comerlo para que la alicina realmente actúe.

Cuando comas ajo, no creas en sus efectos milagrosos; para evitar grandes * * *, pruébalo.

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