Anís medicina china
El Illicium es el fruto de un árbol llamado anís, por eso también se le llama anís. El anís estrellado se utiliza a diario como condimento y en realidad es una especie de medicina tradicional china. La fruta del anís estrellado se puede utilizar como medicamento para tratar los vómitos fríos, la hernia fría, el dolor abdominal, la deficiencia renal y la lumbalgia, el pie de atleta seco y húmedo, etc. Además, la fruta del anís estrellado tiene los efectos de calentar el yang, dispersar el frío, regular el qi y aliviar el dolor. Por eso, en la vida diaria, si tienes estos síntomas, también puedes utilizar el anís para ahuyentar el frío.
También hay un aceite volátil en el anís estrellado. El componente principal de este aceite volátil es el aceite de hinojo. El aceite de hinojo tiene muchas funciones. El uso de aceite de hinojo puede estimular los nervios y vasos sanguíneos gastrointestinales, lo que no solo promueve la digestión y la absorción, sino que también aumenta la motilidad gastrointestinal para lograr el efecto de fortalecer el estómago. Por tanto, para los pacientes con espasmos gastrointestinales, el anís estrellado puede aliviar el dolor y aliviar algunos síntomas.
Al mismo tiempo, el aceite de anís del fruto del anís contiene un componente llamado aniseno, por lo que el fruto del anís puede promover la maduración de las células de la médula ósea y liberarlas en la sangre periférica, logrando así el efecto de aumentar los glóbulos blancos. Se utiliza principalmente para la leucopenia.
Sin embargo, aunque el anís estrellado aparece en la vida diaria de las personas como condimento, el anís estrellado falso también aparecerá a la hora de comprar anís estrellado debido a sus ingredientes. El anís estrellado falso es en realidad solo una especie de hierba. Debido a que su apariencia es similar al anís estrellado, los comerciantes sin escrúpulos lo utilizan como anís estrellado. Este falso anís se encuentra en los campos de la montaña y es muy venenoso. Si se ingiere por error, puede provocar fácilmente una intoxicación o incluso un paro cardíaco. Por lo tanto, a la hora de comprar anís, conviene elegir fabricantes habituales.