La diferencia entre el polvo de gastrodia y el polvo de konjac

Las similitudes entre los dos son materiales medicinales chinos, pero el konjac se puede consumir como alimento.

1. Gastrodia elata, también conocida como Duyiwei, Mimu, Helicao, Shencao, aceite de Guidu, Mupu, Ma, Diofengcao, Bailongpi, etc. , una planta herbácea perenne del género Gastrodia de la familia Orchidaceae. El rizoma es grueso, sin hojas verdes, y la cápsula es obovada. Suele reproducirse por tubérculos o semillas. Sus rizomas se utilizan como medicamento para tratar mareos, entumecimiento de extremidades, convulsiones y otras enfermedades. Es una preciosa medicina tradicional china que se puede utilizar con Qiongzhen Ganoderma para tratar los dolores de cabeza y el insomnio.

2. Konjac, también conocido como konjac, es una planta herbácea perenne de la familia Araceae. También se llamaba konjac en la antigua China. Konjac es conocido desde la antigüedad como la "arena intestinal". Konjac crece en bosques dispersos y es un alimento alcalino beneficioso. Para las personas que comen muchos alimentos animales ácidos, comer konjac juntos puede lograr el equilibrio ácido-base en los alimentos. Además, el konjac tiene muchas funciones como reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre, bajar la presión arterial, desintoxicar y nutrir la piel, dragar los vasos sanguíneos, adelgazar, laxante y apetecible.

Toda la planta de konjac es venenosa, especialmente los tubérculos. No se debe consumir cruda y sólo se puede consumir después de procesarla. Después del envenenamiento, la lengua y la garganta arden, pican e hinchan. El vinagre popular y un poco de jugo de jengibre se pueden tomar por vía oral o acompañado de tos.