¿Cuál es mejor, el monstruo maestro o el monstruo espejo?

Shifu wok es una de las marcas más comunes. Utiliza materiales de alta calidad y tiene las características de resistencia al desgaste, no deformación e incluso conducción de calor. Su fondo está hecho de un material de aleación, que tiene la ventaja de una rápida transferencia de calor y es adecuado para cocinar platos rápidamente.

Los woks de espejo también son woks comunes. Suele estar fabricado en acero inoxidable y es muy duradero y fácil de limpiar. Y su superficie es lisa, apta para freír ingredientes pegajosos.

Entonces, qué tipo de wok es mejor depende del entorno, las preferencias y las necesidades de tu cocina. Si necesita un wok que transfiera el calor rápidamente y sea adecuado para salteados rápidos, elija el Master Wok; si necesita un wok que sea fácil de limpiar y duradero, elija un wok de espejo;