Cómo hacer complemento alimenticio para bebés con papilla de setas y gambas

Cómo hacer papilla de champiñones y gambas como complemento alimenticio para bebés:

Ingredientes: arroz japónica, gambas, setas shiitake, sal, cebollino, jengibre rallado, esencia de pollo

Cómo hacer:

1. Remojar los champiñones, lavarlos y cortarlos en rodajas (o partirlos en trozos) y cortar los camarones en cubos o enteros.

2. Lavar el arroz y añadir agua para hacer papilla.

3. Lavar y picar el cebollino.

4. Cuando la papilla esté medio espesa, añadir las setas y las gambas y poner a fuego lento.

5. Después de servir, añade los condimentos a tu gusto.

6. Finalmente espolvorear con cebollino picado.

Consejos: Si los camarones que compras tienen un fuerte olor a pescado, añade un poco de vino de cocina o algo para suprimir el olor. Recuerda quitar las líneas negras en la parte posterior de los camarones. Tabúes para comer gachas de champiñones y camarones:

1. Hongos shiitake: Comer hongos shiitake con carne de burro puede causar fácilmente dolor abdominal y diarrea; comer hongos shiitake con carne de codorniz y huevos de codorniz puede causar fácilmente manchas negras en la piel; cara; hongos shiitake con cangrejos de río. Comerlos juntos puede causar fácilmente síntomas de cálculos. Comer hongos shiitake y tomates juntos destruirá los carotenoides y reducirá el valor nutricional.

2. Camarones: Los camarones no se deben comer con determinadas frutas. Los camarones son ricos en nutrientes como proteínas y calcio. Si se come con frutas que contienen ácido tánico, como uvas, granadas, espinos y caquis, no solo reducirá el valor nutricional de las proteínas, sino que también irritará el tracto gastrointestinal, provocando malestar humano e incluso síntomas como vómitos y mareos. , náuseas, dolor abdominal y diarrea.

3. Arroz japónica: El arroz japónica no se debe comer con carne de caballo y miel; el arroz japónica no se debe comer con berberecho, de lo contrario provocará dolor de corazón.