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Cómo comer ruibarbo, la forma correcta de comerlo y sus efectos

Ruibarbo es el nombre colectivo de una variedad de plantas perennes de la familia Polygonaceae y también es el nombre de la medicina herbaria china. ¿Sabes comer ruibarbo? Este artículo habla sobre cómo comer ruibarbo y sus beneficios. ¡Espero que ayude a todos!

Introducción a Dahuang

¿En el ámbito de la literatura china? El ruibarbo a menudo se refiere al ruibarbo de herradura. En China, el ruibarbo se utiliza principalmente con fines medicinales, pero en Europa y Oriente Medio, su ruibarbo a menudo se refiere a otras variedades de ruibarbo comestible de tallo rojo. El olor es fragante, el sabor es amargo y ligeramente astringente y se siente arenoso cuando se pega a los dientes. Los tallos y las hojas se marchitan a finales del otoño o se extraen antes de que broten en la primavera siguiente. Quitar las raíces finas, raspar la piel exterior, cortar en pétalos o gajos y secar con hilos o directamente. El ruibarbo de la medicina tradicional china tiene los efectos de atacar la depresión, eliminar la humedad y el calor, purgar el fuego, enfriar la sangre, eliminar la estasis sanguínea y desintoxicar.

Métodos de procesamiento comestible del ruibarbo

1. Procesamiento:

1.1. Limpiar para eliminar impurezas y lavar.

1.2. Cortar, lavar, humedecer, cortar en rodajas gruesas o secar en rodajas. Separar los trozos grandes y pequeños, remojar ligeramente, sacar, enjuagar, cortar en trozos gruesos o cubos pequeños y secar o secar a baja temperatura. Remojar en agua, humedecer completamente, cortar en rodajas de 1,5 a 5 mm de grosor, secar o secar al sol. Hornear las rodajas de ruibarbo a baja temperatura, triturarlas hasta obtener un polvo fino y tamizar.

2.Cómo tomar:

2.1, Por vía oral: en decocción, 3-12g; se aconseja tomarlo después de los laxantes, no en decocción durante mucho tiempo ni en remojo; agua y beber el jugo; moler, 0,5-2 g todavía introducir la pastilla y dispersar.

2.2.Uso externo: triturar cantidad adecuada, mezclar o decocción, lavar y aplicar película. Las decocciones también se pueden utilizar para enemas.

Cómo comer ruibarbo (práctica)

1. Tratar estomatitis, úlceras bucales, foliculitis, etc.

Utilice ruibarbo crudo por 3 a 8 yuanes, decóquelo y tome de 150 a 500 ml (cada dosis puede usarse hasta por 2 días), haga gárgaras, aplique calor húmedo y enjuague, de 4 a 6 veces al día. . Antes del tratamiento, limpiar la zona y eliminar las secreciones. Este método es eficaz para la estomatitis, úlceras orales, foliculitis cutánea y forúnculos infectados por Staphylococcus aureus, y el número de días después de que el cultivo local de Staphylococcus aureus se vuelve negativo es relativamente rápido.

2. Tratamiento de quemaduras

Primero retiramos 10 kilogramos de lima vieja, la tamizamos, la ponemos en una olla y la sofreímos a fuego lento, luego añadimos 5 kilogramos de lima. rodajas de ruibarbo, y use * * *, sofreír la lima hasta que se ponga rosada y sofreír el ruibarbo hasta que se vuelva gris negruzco, retirar la lima de la sartén, enfriar el ruibarbo, molerlo hasta obtener un polvo fino y dejar reposar; aparte. Cuando esté en uso, enjuague la superficie de la herida con solución salina y luego espolvoree con polvo de ruibarbo. Si hay ampollas, pincharlas, abrir la piel, escurrir el líquido del remojo y espolvorear con polvo. Si solo ve enrojecimiento localizado, mezcle polvo de ruibarbo con aceite de sésamo o aceite de tung hasta formar una pasta y aplíquelo en el área afectada. Si la herida se ulcera durante el cambio del apósito, primero se debe limpiar el pus y el absceso y luego pulverizarlo. La terapia de exposición es posible durante el verano. * * * Se trataron 415 casos y todos lograron resultados notables. El curso del tratamiento fue corto, no hubo efectos secundarios y no quedaron cicatrices después de la recuperación.

¿Quién no puede comer ruibarbo y precauciones sobre el ruibarbo?

1. ¿Quién no puede comer ruibarbo?

Pacientes con deficiencia de bazo y estómago, deficiencia de sangre y El qi débil, antes del embarazo, las mujeres posparto, menstruales y lactantes están contraindicadas.

2. El ruibarbo es adecuado para las personas

El ruibarbo es adecuado para: eliminar el calor y desintoxicar, romper la estasis sanguínea y dispersar el estancamiento. Trate el estreñimiento, el delirio, la indigestión, la aparición inicial de disentería, la diarrea grave después de una diarrea grave, la estasis sanguínea, la amenorrea, la masa abdominal, la fiebre, el exoftalmos, la hematemesis, la epistaxis, la ictericia, el edema, la estranguria, el ántrax y la hinchazón.

3. Contraindicaciones del ruibarbo

La debilidad del bazo y del estómago, la deficiencia de sangre y la deficiencia de qi son contraindicaciones para las mujeres antes del embarazo, el posparto, la menstruación y la lactancia.

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