¿Cuáles son las formas habituales de tomar ajo?

(1) Ajo remojado en vino: se utiliza principalmente para tratar la trombosis, la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades de la piel. Modo de preparación y consumo: Remojar las cabezas de ajo en vino blanco y consumir al cabo de dos semanas. Bajo la acción química del alcohol, el ajo produce compuestos con los efectos terapéuticos antes mencionados.

(2) Ajo agridulce: se utiliza principalmente para tratar la hipertensión arterial. Cómo hacerlo y tomarlo: Pon el ajo en el líquido agridulce (el grado de dulzura y acidez depende de ti), déjalo en remojo durante unas 2 a 3 semanas y luego tómalo. Si sientes que está demasiado picante, remójalo un rato y come 1 o 2 en ayunas todas las mañanas, y bébelo con jugo agridulce. Tomarlo durante medio mes es un tratamiento.

(3) Consume ajo crudo: mastícalo con agua fría antes de las comidas y trágalo lentamente. La primera persona que come mastica un diente pequeño (o medio diente) y poco a poco va añadiendo más. Coma inmediatamente después de comer. Su función principal es reducir el colesterol, y también es eficaz en el tratamiento de la diarrea acuosa y la disentería. Comer 3 gramos de ajo crudo todos los días mostró una disminución significativa en los niveles de colesterol después de cuatro semanas.

Pero no es aconsejable comer demasiado ajo de una sola vez, especialmente en pacientes con úlceras gástricas y duodenales y pacientes con gastritis crónica, nefritis y hepatitis. No es aconsejable comer ajo crudo en ayunas para evitar la gastritis aguda por fuerte irritación del estómago.

Además, debido a que el ajo contiene alicina, tiene un olor desagradable después de comerlo. Después de comer ajo, coma algunos dátiles rojos o maní, o mastique algunas hojas de té y beba café en la boca para eliminar el olor a ajo.