¿Cómo hacer vino de escorpión?
Es raro remojar un escorpión entero en vino y, a menudo, se usa en combinación con ciempiés y hierbas que nutren la sangre y disipan el viento. Si se remoja un solo sabor en vino, generalmente se pueden remojar 15 g de escorpiones en 500 g de vino blanco, y el tiempo de remojo no debe ser inferior a 7 días.
Método dos de remojo en vino de escorpión:
Seleccione escorpión entero como ingrediente principal y vino de Ganoderma lucidum como ingrediente auxiliar. Se elabora seleccionando materiales, limpiando, elaborando vino, embotellando, añadiendo accesorios, sellando y envasando. Los escorpiones seleccionados son escorpiones vivos y sanos con una longitud corporal de 5 a 6 cm. La proporción de peso de los escorpiones con respecto al vino es de 15:500. El tiempo de inmersión de los escorpiones en el vino es de al menos 7 días.