¿Es realmente buena una dieta completamente ligera?
Antes de nada, dejemos claro nuestro punto. Recomendamos que todo el mundo lleve una dieta ligera, pero la mayoría de la gente corregirá en exceso si no tiene cuidado, yendo de un extremo al otro: nada de carne ni pescado. todo.
Incluso CCTV no pudo evitar hacer un llamamiento: ¡Dejen de darles comida blanda a los ancianos!
Tener buen apetito y una boca fuerte son básicamente las mismas características de todas las personas mayores longevas. Esto también refleja la importancia de comer una comida ligera todos los días y tener cuidado de no hacerlo. enfermarse si come.
Comer una dieta vegetariana todos los días evitará que te enfermes
1 Te caerás fácilmente cuando encuentres una enfermedad menor
Comer una dieta vegetariana. Significa ingesta insuficiente de proteínas y grasas. La proteína no tiene vida. Si la comida es demasiado blanda, su salud será mala a largo plazo y se caerá fácilmente si sufre una enfermedad menor.
Chang Cuiqing, médico jefe de la Oficina de Investigación de Nutrición Deportiva del Tercer Hospital de la Universidad de Pekín, dijo que el anabolismo en los ancianos está disminuyendo, pero el catabolismo está aumentando.
Por lo tanto, si la dieta no es adecuada y simplemente es demasiado vegetariana, se producirá desnutrición.
Cuando el aporte de proteínas es insuficiente, se producirá una disminución de la inmunoglobulina del sistema inmunológico, reduciendo así la capacidad del organismo para resistir los peligros externos, especialmente los microorganismos patógenos, haciéndolo más susceptible a la gripe y diversas enfermedades, e incluso aumentar el riesgo de cáncer.
2. Envejecimiento rápido
Los vegetarianos a largo plazo acelerarán el envejecimiento de la piel debido a la reducción de la ingesta de proteínas, lo que provocará una disminución de la función ovárica femenina, envejecimiento ovárico prematuro y posible amenorrea. Trastornos menstruales y trastornos endocrinos, estos problemas hacen que las mujeres sean más susceptibles al envejecimiento.
3. Todavía puede haber tres máximos
Ni siquiera puedes comer pescado, carne, huevos y leche. Solo puedes depender del almidón (azúcar), el aceite y la sal. y azúcar para "compensarlo". Consuma alimentos básicos blancos más refinados. Con el tiempo, la dieta saludable original se convierte en "tres niveles máximos" de nutrición.
4. Provoca cálculos biliares
Los estudios han descubierto que las personas que han sido vegetarianas durante mucho tiempo tienen más probabilidades de sufrir cálculos biliares, especialmente las personas mayores, porque tienen más probabilidades de sufrirlos. de cálculos biliares porque comen menos carne.
5. Estreñimiento
Si solo comes alimentos hervidos o solo frutas, no habrá "aceite ni agua" en los intestinos. Cuando la ingesta de alimentos sea insuficiente, la motilidad gastrointestinal disminuirá. disminuye la velocidad y se perderá fibra cruda. El agua de los alimentos es absorbida por los intestinos y el contenido intestinal se seca y endurece, lo que es más probable que cause estreñimiento.
Por supuesto, comerlo de la forma adecuada aún puede aliviar el estreñimiento. Puedes escaldar las verduras en agua hirviendo durante unos minutos (el tiempo no debe ser demasiado largo), y luego utilizar un poco de aceite, que. no solo tiene el efecto de humedecer los intestinos, sino que también reduce el estreñimiento soluble en agua, reduce la pérdida de vitaminas sexuales y reduce el ácido oxálico y otros ingredientes de las verduras para promover la absorción de proteínas y calcio.
No consideres la carne como un tigre y no seas supersticioso con las comidas sencillas. Los buenos hábitos alimentarios son una nutrición integral y una combinación razonable. Hemos preparado para ti la receta más saludable, para que puedas seguirla.