Si solo pudieras pedir tres platos de estofado, ¿cuáles pedirías?
Chongqing Hongjinlong Hotpot lanza hotpot ¡La tendencia del hotpot se acerca!
/ Fondo de la olla/
La olla caliente de Chongqing es principalmente picante. Los ingredientes principales son: pimiento rojo, granos de pimienta de Sichuan, mantequilla, soja, jengibre, ajo, tempeh y pasta de frijoles Pixian. .
El fondo de la olla incluye: Olla Especial de Pato Mandarín: Puede satisfacer tanto a los que no les gusta la comida picante como a los que les gusta la comida picante.
Olla de sopa transparente de Shanzhen: recomendada por amigos a quienes no les gusta la comida picante
Olla saludable de dátiles rojos y bayas de goji: ¿Quién dice que comer estofado caliente no puede preservar la salud? Este bote saludable de azufaifo y baya de goji se ajusta a su concepto de salud budista.
Olla de Pato Mandarín con Tomate y Rabo de Toro: La sopa roja está hecha de mantequilla y pimiento, y la sopa clara está hecha de unos tomates y rabo de toro. Es nutritiva y saludable.
/Los callos de búfala más deliciosos/
Uno de los guisos imprescindibles del estofado: los callos. Chongqing es el lugar de nacimiento de la olla caliente. La historia del consumo de estofado se remonta al antiguo Chongqing, también llamado estofado Maodu o estofado picante. El plato de carne más popular en el estofado de Chongqing son los callos, que representan el 88,7%.
Los callos peludos del Hotpot del Dragón Dorado Rojo de Chongqing son callos de búfalo frescos que se compran en el matadero todos los días y el color es muy bueno.
Enjuágala durante diez segundos y estará lista para comer. ¡Te voy a mostrar mi nueva forma de lavarte el cabello!
¿Vientre peludo? ¿Picadura? El frescor de los callos se nota claramente en los trozos, y en boca resulta demasiado crujiente. Primero debes comer algunos aperitivos.
/Tristas de ganso extremadamente frescas/
Tan pronto como lo sirvieron, las tripas de ganso llenas de polvo de hadas rápidamente llamaron mi atención.
Mételo en la olla y enjuágalo rápidamente. Lo enrollamos un poco y ya está listo para comer.
En lo que respecta al editor, prefiero las tripas de ganso, que saben más crujientes que las de pato.
/Deslizadores especiales de camarones hechos a mano/
Los camarones frescos cuidadosamente seleccionados están hechos a mano y los granos regordetes de camarones son claramente visibles.
¡No dudes en servir! Es broma, cocina los camarones hasta que se hinchen, floten un poco y estén listos para servir, ¡así que date prisa!
Cuando le das un mordisco, el jugo salpica, ¡la textura es delicada y masticable! No hay problema en comer dos porciones por persona.