¿Cómo comer dos recetas saludables de espárragos?
Sopa de espárragos y rábanos
300g de rábano, 150g de jamón, 15g de espárragos, cantidad adecuada de sal refinada, glutamato monosódico, cebolla verde rallada, pimiento y caldo de pollo. Cortar los espárragos en rodajas de unos 2 ~ 3 mm de espesor, freír en 2 tazas de agua hasta alcanzar 1 taza, filtrar con una gasa y reservar el jugo para su uso posterior, cortar el jamón en rodajas finas, lavar y desmenuzar el rábano; Agrande el tazón de sopa de pollo en la olla, hierva primero el jamón, luego agregue el rábano rallado y el jugo de espárragos, cubra la olla y deje hervir, agregue sal refinada y glutamato monosódico y cocine por un tiempo, luego agregue las cebollas verdes ralladas y la pimienta. en el bol Listo para comer.
Eficacia: Fortalece el bazo, digiere los alimentos, reduce el qi, repone el qi y la sangre, hidrata la piel y tiene ciertos efectos anticancerígenos.
Gachas de espárragos
Ingredientes
15 ~ 20g de espárragos, 100g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Elaboración
1. Añadir agua para hervir los espárragos, retirar el residuo y extraer el jugo.
2. Añade arroz japónica al jugo de espárragos y cocina la papilla. Cuando esté cocida, añade un poco de azúcar de roca. Sólo cocínalo un poco.
Uso: Tomar en ayunas.
Efectos de nutrir el yin, aclarar el calor, humedecer los pulmones y nutrir los riñones. Trate la deficiencia de yin de pulmón y riñón, la tos y los vómitos con sangre, la deficiencia de yin y la fiebre, el dolor de garganta, la sed y el estreñimiento.
¿Cómo comer espárragos? Los métodos de alimentación anteriores pueden desempeñar un papel muy bueno para la salud. El consumo regular no sólo proporciona una rica nutrición, sino que también fortalece el bazo y el estómago. También puede nutrir el yin, reducir el fuego e hidratar los pulmones. Puedes comerlo normalmente con seguridad.