¿Cómo hacer café helado con una cafetera Moka?
El café helado de uso doméstico se divide principalmente en dos tipos: café helado normal y café helado elegante. Las preparaciones necesarias son las siguientes: cubitos de hielo, equipo para preparar café, espumador de leche manual, leche y azúcar. Primero, presentemos el método sencillo de preparar café helado con una cafetera Moka. Necesitamos utilizar moka, cocina de inducción, cubitos de hielo, espumador de leche y otros utensilios. Primero prepare café expreso en la cocina de inducción según el método de preparación de una cafetera Moka. Se recomienda elegir café con un aroma fuerte. Si elige café con una acidez frutal brillante de áreas de producción africanas, puede que no sea adecuado para las preferencias gustativas de la mayoría de las personas. Eso sí, si siempre te ha gustado este tipo de sabor, el método de funcionamiento es completamente el mismo. El cielo despejado y las velas rojas holandesas de la serie Haofang y la serie Rebekah, Mandheling y Milán. Los puntos de ebullición son variedades de café más adecuadas. Mientras preparas un espresso, puedes tomar dos vasos y llenarlos con cubitos de hielo. Una vez preparado el espresso, es importante verterlo sobre el hielo en un vaso lleno de hielo lo más rápido posible. El café debe enfriarse lo más rápido posible mediante el contacto con los cubitos de hielo, para que el aroma del café se pueda conservar al máximo. Después de servir el café, puedes agregar las bolas de mantequilla y el azúcar según tu preferencia. La cantidad de azúcar agregar depende de tu gusto. Después de revolver con una cuchara de café, se completa una taza de café expreso helado simple. Algunos amigos también están dispuestos a preparar un elegante café helado y presentar la receta de café con leche helado más sencilla. Primero, utiliza un espumador de leche manual para espumar la leche. No tienes que preocuparte por el espesor de la espuma de la leche. Cuando termines, vierte la leche y la espuma de leche en un vaso lleno de cubitos de hielo al mismo tiempo. Para que quede claro, primero se ponen cubitos de hielo en el vaso, se vierte la leche espumosa en la taza y luego se prepara el café. En cuanto a la leche, no es necesario dibujar flores, por lo que todos los tipos de leche de mejor calidad son adecuados. El tío Dou no recomienda que todo el mundo use leche para el desayuno porque la concentración es demasiado baja y el olor es muy fuerte. Respecto al tema de agregar azúcar al café helado. Cuánto agregar o no agregar depende de su propio gusto. Prepare espresso en la cocina de inducción como en el método anterior. Una vez finalizado, vierta el café de la cafetera Moka verticalmente en la taza desde el centro de la taza llena con cubitos de hielo y espuma de leche. El moca helado producido de esta manera tendrá la mejor calidad. mejor textura. Después de inyectarse café, también se puede añadir azúcar según las circunstancias personales.