Cómo hacer pizza en casa, los pasos deben ser sencillos y claros, jaja~

Salsa para pizza, cebollas, mantequilla, queso pegajoso (hecho especialmente, de lo contrario no podrás desmenuzar), fruta, harina leudante, huevos, leche, pimientos verdes, tocino, guisantes, maíz, champiñones, sal; , glutamato monosódico, pimienta, chutney, aceite de oliva.

Paso 1

Mezclar la harina, calentar un poco de mantequilla, mezclarla con un huevo y un poco de harina leudante, luego añadir la leche y la harina y seguir amasando. Recuerda agregar harina y leche poco a poco. Se pueden utilizar unos 250 ml de leche para hacer dos pizzas. Los fideos no deben quedar demasiado blandos. Por último, hacer dos masas y fermentar durante 20 minutos.

Paso 2

Mientras la masa fermenta, puedes procesar las frutas y verduras, cortarlas en platos pequeños, aplicar un poco de aceite de oliva de manera uniforme, extender la masa y ponerla. en una placa de prueba, debido a que no hay disco, solo se puede convertir en un cuadrado. Tenga en cuenta que sea fino en el medio y grueso alrededor de los bordes para que la pizza tenga borde.

Paso 3

Aplica salsa para pizza y añade un poco de pimienta o sal y otras especias según tu gusto. Cubra con verduras, frutas, tocino y mezcle a su gusto.

Mi enfoque es: usar cebollas, pimientos verdes, guisantes, maíz, tocino y champiñones para el tocino de verduras; usar fresas, piñas y tocino para el tocino de frutas. También puedes espolvorear un poco de salsa por encima.

Paso 4

Usa una centrifugadora para desmenuzar el queso y espolvorearlo sobre la pizza. Más delicioso.

Paso 5

Precalienta el horno a 220 grados y hornea durante unos 20 minutos. Debes cubrirlo con una capa de papel de aluminio para evitar que se sobrecaliente y se hornee el queso.