¿Cómo hacer delicioso el pescado ahumado duro y salado?

1] Pescado salado salteado con brotes de plata: Remojar el pescado salado en agua, luego escurrir el agua una vez ablandado. Quitar las cabezas y colas de los brotes de soja, lavar y escurrir. Saltee el pescado salado en aceite caliente hasta que esté fragante y crujiente, reserve para su uso posterior. Saltee una cucharada de ajo picado en el aceite restante en el wok hasta que esté fragante, agregue los brotes plateados, sofría a fuego alto por un rato, agregue pescado salado, un poco de salsa de soja, azúcar al gusto, decore con cebollas verdes ralladas y rojas. pimienta y servir. 2〕Arroz frito con pescado salado: Arroz de la noche a la mañana, dos tazones de pescado salado, brotes de soja, un huevo procesado con el método anterior Calentar el aceite, sofreír una cucharada de ajo picado, verter el líquido de diente de león, sofreír hasta que se disperse. agregue salsa de soja, no se detenga, continúe sofreír y agregue el arroz cuando esté fragante. En este momento hay que tener paciencia y sofreír el arroz hasta que esté fragante. Finalmente añadir el pescado salado y los brotes plateados, sazonar con sal y azúcar, espolvorear con una gran cantidad de cebolletas y ¡a disfrutar! Espero que esto te ayude