¿Cuáles son los efectos y funciones de Pseudostellariae Radix Pseudostellariae? ¿Cómo comer Radix Pseudostellariae?
Pseudostellariae Radix Pseudostellariae, el tubérculo de raíz seco de Dianthus dianthus. También se le llama "Xiao'er Shen", lo que significa que el "Príncipe" no puede comerlo mal, o que los niños no pueden comerlo mal. Es un material medicinal de uso común para la preservación de la salud en otoño. La medicina tradicional china se utiliza a menudo para tratar la tos por deficiencia pulmonar, la anorexia por deficiencia del bazo, palpitaciones, transpiración espontánea, fatiga mental, etc. El "Nuevo Tratado sobre Materia Médica" también cree que puede "reponer en gran medida la vitalidad". La medicina moderna cree que es rico en saponinas, fructosa, etc. , y tiene efectos antienvejecimiento, antifatiga y mejora la resistencia del cuerpo.
1. La eficacia y el papel de Radix Pseudostellariae
Pseudostellariae Radix Pseudostellariae es un miembro de la familia del ginseng. Se cultiva ampliamente en el sur de mi país y tiene un alto valor medicinal y comestible. Radix Pseudostellariae, como rizoma de la hierba, se utiliza principalmente para fortalecer el bazo y los pulmones, reponer el qi y promover la producción de líquidos, y tratar la debilidad, la falta de armonía del bazo y el estómago y la deficiencia de yin del estómago. También se puede complementar con alimentos, que no solo son nutricionalmente equilibrados, sino que también pueden tratar eficazmente diversas enfermedades. Es el material medicinal más familiar.
Efectos y funciones de Radix Pseudostellariae: fortalece el bazo y los pulmones, repone el qi y favorece la producción de líquidos. Puede tratar la tos por deficiencia pulmonar, la anorexia por deficiencia del bazo, palpitaciones, edema, sed y fatiga. Se utiliza para la anorexia y la fatiga causadas por un bazo débil y un yin estomacal insuficiente. Puede beneficiar el bazo y nutrir el yin del estómago. Sin embargo, no es tan poderosa como Codonopsis pilosula. Se utiliza para la deficiencia pulmonar, tos seca, palpitaciones, insomnio, hiperhidrosis y otros síntomas causados por la deficiencia de qi y el daño a los fluidos corporales. Puede reponer el qi y promover la producción de líquidos. Sin embargo, su capacidad para reponer el qi, nutrir el yin y producir líquido es más débil que la del ginseng americano.
Pseudostellariae Radix Pseudostellariae tiene el efecto de reponer el qi y nutrir el yin, y puede usarse para tratar síntomas como dificultad para respirar, pereza, fatiga mental, inactividad, sudoración excesiva, tez roja, sudores nocturnos excesivos, malestar, sequedad en la boca y la garganta. La dosis general es de 10 a 30 g al día, y una dosis grande de 60 g es suficiente.
2. Cómo comer Pseudostellariae
1. Sopa de astrágalo, azufaifa y Pseudostellariae
Ingredientes: 15g de Astrágalo, 7 dátiles rojos, 10g de Pseudostellariae.
Método: Añade astrágalo, azufaifa y Taizi a hervir durante 30 minutos y prepara té para los niños en ayunas todas las noches antes de acostarse o por la mañana.
Eficacia: Esta sopa tiene el efecto de nutrir los pulmones y fortalecer el bazo, y es adecuada para niños con resfriados repetidos.
2. Rana Guisada con Pseudostellarias
Ingredientes: 350g de rana, 50g de carne magra, 50g de Pseudostellarias, 10g de baya de goji, 10g de jengibre, 700g de sopa clara.
Método: sacrificar la rana, picarla en trozos y ponerla en agua, cortar la carne magra en frijoles cortados en cubitos y remojarla en agua, remojar la Radix Pseudostellariae en agua y cortar el jengibre en rodajas para su uso posterior. . Coloque una olla limpia al fuego, agregue la sopa clara, las rodajas de jengibre, Radix Pseudostellariae, la baya de goji, la carne magra y la rana, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 30 minutos para absorber el sabor.
Eficacia: Pseudostellariae Radix Pseudostellariae contiene una variedad de aminoácidos, ácidos de frutas, almidones, vitaminas y saponinas, que pueden eliminar el edema, eliminar la flema y aliviar la tos. Tiene cierto efecto terapéutico sobre la debilidad física después de las palpitaciones. y sudoración espontánea.
3. Pollo Guisado con Pseudostellarias
Ingredientes: 8 gramos de Pseudostellarias, 250 gramos de pollo, cantidad adecuada de sal, cebolla de verdeo, jengibre y vino de cocción.
Elaboración: Cortar el pollo en trozos, escaldarlo en agua hirviendo y luego escurrir el agua. Agregue la cebolla verde, el jengibre y el vino de cocción al pollo y al príncipe, agregue agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, agregue sal y cocine por unos minutos hasta que esté cocido.
Eficacia: Nutre el yin y repone la deficiencia, calienta y repone el qi. Es especialmente indicado para mujeres en otoño e invierno para nutrir y regular la debilidad posparto.
4. Pseudostellariae y Tremella
Ingredientes: 15g de Tremella, 25g de Pseudostellariae, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método: Remojar la Tremella, lavarla, envolver la Radix Pseudostellariae en un paño, guisarla con azúcar de roca y agua hasta que la plata esté cocida, meterla en una bolsa de medicamentos y beberla, una dosis por día.
Eficacia: Reponer el qi y nutrir el yin, calmar la mente y calmar la mente, adecuado para palpitaciones y dificultad para respirar.
5. Sopa de Lirio y Doble Ginseng
Ingredientes: 25 gramos de lirio y heterophylla cada uno, 20 gramos de ginseng de Adenophora y 50 gramos de maltosa.
Método: Envolver Er Shen en un paño, decocar el lirio en agua para extraer el jugo, retirar la bolsita del medicamento, añadir maltosa, mezclar bien y tomar.
Eficacia: Regenerador de qi y antitranspirante, adecuado para sudoración espontánea, debilidad física, dificultad para respirar, sed, etc. provocados por deficiencia de qi.
6. Gachas de Pseudostellariae y Dendrobium
Ingredientes: 10 gramos de Pseudostellariae, 15 gramos de Dendrobium, 100 gramos de arroz
Método: Hervir Pseudostellariae y Dendrobium en agua Tome el jugo, agregue arroz y cocínelo en papilla, dos veces al día.
Eficacia: Reponer el qi y nutrir el yin, adecuado para la tos, dificultad para respirar, tos seca y debilidad física después de una enfermedad.
3. Valor nutricional de Pseudostellariae Radix Pseudostellariae
Contiene polisacáridos de Pseudostellariae heterophylla, diversos aminoácidos y oligoelementos.
4. Compra y almacenamiento de Pseudostellariae
Las raíces secas de Pseudostellariae tienen forma de tiras alargadas o largos husos, de unos 2-6 cm de largo y 3-6 mm de diámetro. . La superficie es de color blanco amarillento, translúcida, con finas arrugas y raíces fibrosas hundidas. La cabeza de la raíz es roma y redonda, a menudo con marcas residuales del tallo, y el extremo inferior se estrecha como la cola de una rata. Es quebradizo y fácil de romper, y la sección transversal es amarilla y blanca y brillante. La sección transversal cuando se seca directamente es blanca y polvorienta, ligeramente gaseosa y ligeramente dulce, la grasa amarilla y blanca sin raíces. Conservar en lugar fresco, seco, cerrado y protegido de las polillas.
5. Efectos secundarios de Pseudostellariae
La dosis general de Pseudostellariae es de 10 a 30 g/día, y se pueden utilizar 60 g en dosis grandes. Este producto no tiene efectos secundarios obvios, pero no es necesario exceder los 60 g para evitar el desperdicio de materiales medicinales.
6. Fórmula de medicina tradicional china de Pseudostellariae
1. Sudoración espontánea: 9g de Pseudostellariae y 15g de Trigo Flotante. Decocción con agua y tomar.
2. Sudoración en niños: 9g de Radix Pseudostellariae, 15g de Trigo Flotante y 10 azufaifas. Decocción con agua y tomar.
3. Palpitaciones del corazón: Pseudostellariae 9g, Adenophora 9g, Salvia 9g, Sophora flavescens 9g. Decocción en agua, una dosis al día.
4. Tos por deficiencia pulmonar: Radix Pseudostellariae 15g, Ophiopogon japonicus 12g, Regaliz 6g. Decocción con agua y tomar.
5. Neurastenia: 15g de Radix Pseudostellariae, 9g de cada uno de semilla de melocotón, semilla de azufaifa, raíz de poligala y raíz de regaliz. Decoctar y tomar.
6. Reponer el qi y fortalecer el riñón: Poner de 15 a 18 g de Radix Pseudostellariae en un bol, añadir vino de arroz y una cantidad adecuada de azúcar moreno y cocinar el jugo al vapor. Tomar por vía oral tres veces al día, una dosis al día. Puede utilizarse para tratar lesiones laborales, fatiga mental, lentitud por falta de alimentos y pulso débil.
7. Humedecer la sequedad y reponer la carencia: 9g de cada uno de Radix Pseudostellariae, Radix Rehmanniae, Raíz de Peonía Blanca y Polygonatum odorifera. Decocción con agua y tomar. La debilidad, el daño por líquidos y la sequedad de boca se pueden tratar después del tratamiento.