Cómo comer cangrejos peludosCómo comer cangrejos peludos

1. Primero, debes usar las tijeras en los ocho trozos de cangrejo para cortar las ocho patas del cangrejo peludo, incluidos dos alicates grandes. Si el cangrejo peludo se deja enfriar, la carne del cangrejo. y la cáscara del cangrejo se separará automáticamente, muy conveniente para comer;

2 Retire la cubierta del cangrejo peludo (es decir, un pequeño trozo de la parte del ombligo del cangrejo, el cangrejo macho y la hembra tienen diferentes formas. ), retírelo y desate la cubierta del cangrejo peludo a lo largo de las rayas;

3 Use una cuchara para sacar la parte del estómago del cangrejo peludo del lago Yangcheng en el medio del Xie Gai, y. Chupa suavemente las huevas del cangrejo peludo que las envuelve para dejarlas limpias. Tenga cuidado de no romper el estómago del cangrejo triangular en forma de cono por la mitad, debe desecharse.

4 Después de comerse las tapas peludas del cangrejo y el cuerpo del cangrejo, primero use unas tijeras para cortar el exceso de Yangcheng. Patas de cangrejo peludo del lago, corta la boca y los pulmones del cangrejo peludo del lago Yangcheng;

5. Usa el mango de una cuchara para sacar una pieza hexagonal en el medio del cuerpo del cangrejo peludo del lago Yangcheng. cangrejo, que es el corazón del cangrejo, y deséchalo;

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6 Usa una cuchara pequeña para verter un poco de vinagre sobre el cangrejo y luego come todas las huevas de cangrejo y la pasta de cangrejo. del cangrejo peludo del lago Yangcheng;

7. Rompa el cangrejo peludo del lago Yangcheng en dos mitades. En este punto se puede ver la carne sedosa del cangrejo. Simplemente rasgue las patas de cangrejo peludas del lago Yangcheng para quitar la carne de cangrejo. Los caparazones de los cangrejos peludos del lago Yangcheng que se han comido limpios son completamente translúcidos;

8. Use tijeras para cortar las patas del cangrejo en tres pedazos, y el último dedo del cangrejo se puede usar como herramienta. Primero use el extremo delgado de la pata de cangrejo peluda para sacar la carne en el medio de la pata de cangrejo, y luego use el extremo grueso de la pata de cangrejo para sacar la carne en la sección frontal de la pata de cangrejo;

9. Divide las pinzas de cangrejo en tres secciones, puedes cortar la cáscara del cangrejo directamente en las dos primeras secciones y sacar la carne con una cuchara. Para los últimos alicates, el truco consiste en cortar ambos lados y luego usar las manos para romper las dos patas de los alicates en direcciones opuestas, y la cáscara de los alicates quedará completamente separada;

10. Aunque es posible que el caparazón del cangrejo no se pueda volver a colocar completamente en la forma de un cangrejo peludo del lago Yangcheng, está dispuesto de manera clara y ordenada, sin dejar rastro de carne. Después de comer conchas de cangrejo peludo del lago Yangcheng, me lavé las manos y bebí una taza de té de jengibre caliente. Solo comí un cangrejo peludo en una comida y me sentí lleno.