¿Crees que los pequeños electrodomésticos son inútiles? Quizás no lo hiciste bien en la cocina.
Recientemente revisé los electrodomésticos de cocina en casa y descubrí que muchas de las técnicas de cocina tradicionales chinas se han adaptado a los electrodomésticos. Cocine el arroz en una olla arrocera, fríalo en una freidora, guise la sopa en una olla eléctrica e incluso hierva la medicina china en un hervidor eléctrico especial.
No puedo evitar sentir la grandeza de los diseñadores industriales, que están a la vanguardia de la investigación científica y trabajan duro para desarrollar productos tecnológicos novedosos y novedosos para mejorar nuestra calidad de vida. Sin embargo, los planificadores de espacios han tomado el relevo. A continuación, ¿cómo planificar espacios adecuados para estos productos de la nueva era?
La gente suele quejarse de que esos pequeños electrodomésticos inútiles y redundantes ocupan demasiado espacio en la cocina y hacen que la cocina que debería ser más sencilla se vuelva más complicada. Estoy de acuerdo con estas afirmaciones (hay demasiados diseños kitsch en esta época), pero también estoy un poco inquieto: ¿Será que el espacio de nuestra cocina no puede seguir el ritmo del desarrollo de los electrodomésticos?
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La práctica de separar las cocinas chinas y occidentales es común en las familias actuales. Sin embargo, todavía hay muchas personas que no entienden el papel de las cocinas occidentales. Una cocina occidental no se trata de construir una cocina adicional o una barra, sino más bien de aprovechar el espacio ambiguo entre la cocina y el comedor para almacenar centralmente los electrodomésticos de la cocina y operar áreas de cocción con bajo nivel de humo. Dado que los hábitos alimentarios y culinarios de cada persona son diferentes, los métodos de cocina de los chefs occidentales naturalmente varían mucho. Permítanme hablar de ello con ustedes hoy.
1. ¿Leal a la comida tradicional pero no interesado en la cocina occidental?
Incluso si intentamos trazar una línea clara entre hornos, cafeteras y otros electrodomésticos occidentales, sigue siendo difícil. para resistir las máquinas de leche de soja y los hornos microondas cuando nos damos la vuelta, las ollas eléctricas y otros aparatos de comida chinos. Si no se planifica con antelación la ubicación correspondiente, estos electrodomésticos pueden ocupar fácilmente la encimera de la cocina, dejando el espacio efectivo sin utilizar▼
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Crea un lugar para el hogar Electrodomésticos a colocar. Vienen juntos y son muy cómodos de usar. Los electrodomésticos de uso común, como hornos microondas y ollas arroceras, se colocan en el medio, y las fuentes de alimentación están preestablecidas en el gabinete▼
El piso superior se puede usar para almacenar aparatos eléctricos poco comunes, como ollas eléctricas y cocinas de inducción; el piso inferior se puede utilizar para almacenar electrodomésticos relacionados con el uso de artículos como tazas y platillos, botes de basura, granos de café, condimentos, refrigerios y otros artículos que se pueden almacenar en carritos o cajones según la situación real. (El ancho del gabinete se puede controlar según la cantidad y el tamaño de los electrodomésticos) ▼
Los electrodomésticos que requieren disipación de calor, como las ollas arroceras, deben estar equipados con deflectores de vapor en el gabinete. Sin embargo, de forma más sencilla, también se pueden colocar en un armario extraíble▼
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Los pequeños electrodomésticos se pueden colocar con relativa libertad y pueden . ser operado donde haya una fuente de energía. Si el área de la cocina es limitada, también puedes considerar colocar electrodomésticos como ollas arroceras y hervidores de agua caliente entre la cocina y el comedor. De esta manera, puedes invitar a miembros de la familia a que te ayuden a servir la comida y la cocina no estará abarrotada▼
2. Te interesan los electrodomésticos de moda, te gusta probar cosas nuevas y, de vez en cuando, ¿quieres hacerlo? ¿Hacer algo de repostería y comida occidental?
Recientemente, a más y más personas les gusta hornear. A menudo puedes recibir galletas hechas a mano de tus amigos y también puedes disfrutar de un vaso de azúcar cuando visitas las casas de otras personas. café con leche con leche espumosa, gracias a estos pequeños electrodomésticos.
Sin embargo, a pesar de que estos electrodomésticos de estilo occidental son pequeños y no ocupan mucho espacio, tienen una capacidad de "reproducción" sorprendente. Tomemos como ejemplo un horno. Para hornear un pastel, necesitas un molde para pastel, para hornear un pastel de luna, necesitas un molde para pastel de luna, y para hacer el relleno de pasta de frijoles, necesitas una batidora...
Si estos juegos de utensilios de cocina no están almacenados correctamente, úselos. Cuando llegue, puede desanimarse fácilmente de cocinar hurgando en cajas y gabinetes▼
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Actualice los gabinetes eléctricos para abrir gabinetes entre la cocina y el comedor. Puede almacenar pequeños electrodomésticos de cocina y equipos de apoyo, y la mesa del comedor también se puede usar como encimera de isla temporal. Cuando te apetezca, puedes entrar rápidamente en el estado de cocción▼
3. Te encanta hornear y disfrutar del tiempo de cocción con familiares y amigos. Si eres un entusiasta profesional de la cocina occidental, necesitas una encimera independiente para satisfacer tus necesidades. necesidades. . La imagen a continuación agrega una isla de cocina occidental al tiempo que conserva la cocina china cerrada y está conectada a la mesa del comedor. También puede ver la vista panorámica de la casa mientras cocina, y hay mucho espacio para que los miembros de la familia vengan a ayudar▼.
Lavabo en isla Situado junto a la entrada, es muy cómodo para lavarse las manos después de entrar.
Los ingredientes comprados también se pueden colocar directamente en la isla, lo que acorta enormemente el flujo de tareas domésticas ▼
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Coloca la arrocera, el arroz, la vajilla, etc. en la cocina occidental, y puedes pedir ayuda a la familia es una obviedad. Si quieres que los niños participen, recuerda guardar los objetos en armarios bajos y a su alcance ▼
Vivimos en la era de los electrodomésticos y puede resultar complicado imaginar cómo era la cocina hace cien años. . Sin embargo, cuando intentas sacar la lente de la pequeña cocina de tu casa, ir más y más lejos y ver la larga historia del desarrollo de toda la cocina, verás cómo la historia ha evolucionado desde la cocina tradicional con leña hasta un todo exquisito. cocina de estilo. Qué suerte tienes de nacer en esta era tecnológica.
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Por supuesto, el ritmo de la historia no se contentará aquí. Todavía se está trabajando duro para avanzar a medida que el grado de electrificación es cada vez mayor. Nuestras cocinas seguirán avanzando. Nadie sabe cómo será dentro de diez años.
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