¿Qué pasará si se cultiva E. coli agitando a 40 ℃?
El cultivo de E. coli con agitación a 40 °C la dispersará en el medio y también le permitirá crecer más rápido en condiciones de cultivo líquido. E. coli se cultiva agitando a 40 °C para dispersarla en el medio de cultivo y evitar que se apilen, lo que impediría que las bacterias que se encuentran debajo reciban suficientes nutrientes. También permite que el medio de cultivo se caliente de manera uniforme. Además, la agitación puede hacer que E. coli crezca más rápido en condiciones de cultivo líquido. Sin embargo, cabe señalar que la agitación del cultivo puede tener cierto impacto en el crecimiento de E. coli. Por ejemplo, agregar mucha glicerina a las bacterias extraídas directamente del almacenamiento congelado puede inhibir el crecimiento de las bacterias y provocar una mala viabilidad, y el exceso de glicerol es perjudicial para el crecimiento bacteriano. Además, la temperatura óptima de crecimiento de E. coli es generalmente de 37 grados, y agitar el cultivo a 40 grados C puede tener cierto impacto en el crecimiento de E. coli.