¿Se pueden utilizar arroz y frijoles mungo para hacer sopa y albóndigas?

Sí, la piel de las bolas de arroz glutinoso está hecha de harina de arroz glutinoso. El arroz glutinoso es cálido y dulce, el arroz es plano y dulce y los frijoles mungo son frescos y dulces. No existe ningún tabú sobre la compatibilidad de los tres. El arroz, los frijoles mungo y las albóndigas de arroz glutinoso se pueden cocinar juntos.

El arroz es adecuado para personas frágiles, en el período puerperal, ancianos, bebés y personas con dolor abdominal y diarrea;

El arroz glutinoso puede nutrir el bazo, los pulmones y el estómago, fortalecer el bazo, nutre el estómago y deja de sudar. Adecuado para tuberculosis, neurastenia, posparto, debilidad física, sudoración espontánea, sudores nocturnos, hiperhidrosis, anemia, mareos, diarrea;

Los frijoles mungos tienen las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis, aliviar el calor, calmar la sed. y fortalecer el estómago. Indicado para primeros auxilios y pacientes con insolación con hipertensión arterial, edema, conjuntivitis, alimentos y medicinas, pesticidas para piedras, gases, fósforo, zinc, etc.;

Ingredientes: 250 g de frijol mungo, 250 g de arroz , 1 caja de bolas de arroz glutinoso, 1 olla a presión eléctrica.

Práctica:

1. Lavar los frijoles mungos y el arroz, verterlos en la olla a presión, añadir agua y cocinar tapado durante media hora; Agrega las bolas de arroz glutinoso y cocina.