Historia de Android Candy
2. Cómo se inventaron los dulces Como producto de consumo diario, los dulces figuran como uno de los cinco alimentos más agradables y se han convertido en una parte importante del mercado minorista mundial.
La historia del desarrollo de los dulces se remonta a hace 3.000 años. La palabra "caramelo" aparece en antiguos libros chinos de la dinastía Han, y el caramelo puede ser el primer caramelo duro. Hace más de mil años, los antiguos egipcios elaboraban dulces con miel, dátiles e higos. Durante la dinastía Tang, la caña de azúcar fue introducida en China desde la India para su cultivo. Desde finales del siglo XVI hasta mediados del XVIII, los franceses propusieron el azúcar cristalizado de la remolacha. Los europeos descubrieron el cacao en el siglo XVI y no fue hasta el siglo XIX que se convirtió en chocolate. La tecnología de producción de dulces tomó forma gradualmente a finales del siglo XIX.
La simple operación de hervir azúcar en una olla fue abandonada a principios del siglo XX. El chicle se introdujo por primera vez en los Estados Unidos en la década de 1970. Al principio, el azúcar y el almíbar líquido eran los ingredientes principales. Después de hervir, se agregan algunos aditivos alimentarios y, después de mezclar, enfriar y dar forma, se forman alimentos sólidos dulces con diferentes texturas y formas, diferentes colores, sabores y diferentes envases, que son duraderos en almacenamiento y fáciles de transportar.
La estructura del caramelo es amorfa o sólida microcristalina. Los requisitos de calidad para el caramelo son: baja absorción de agua, fuerte capacidad anticristalización, bajo dulzor, alta finura y buena retención de forma. Los caramelos se dividen en caramelos duros, caramelos rellenos, caramelos inflables, caramelos de gel, caramelos quemados, caramelos pulidos, caramelos de goma, chocolates y productos de chocolate.
En 2001, la producción de dulces y chocolate de mi país alcanzó los 8.471 millones de toneladas, lo que lo convierte en el tercer productor mundial. Sólo superado por Estados Unidos y Rusia.
El consumo anual per cápita es de sólo 0,7 kilogramos (Rusia 4,5 kilogramos, Estados Unidos 4,3 kilogramos, Turquía 3 kilogramos y Japón 1,4 kilogramos). En términos de chocolate, el consumo mundial de chocolate representa el 43% del mercado de confitería. El consumo medio anual en los países desarrollados es de 10 kilogramos, mientras que el consumo medio anual en mi país es de sólo 50 gramos. Se puede ver que el espacio de desarrollo del mercado de dulces de China es enorme, especialmente el mercado del chocolate, que es considerable, pero la distancia es muy grande, porque a excepción de unas pocas ciudades grandes, la mayoría de las áreas de China tardarán décadas en convertirse. acomodado.
Las características que guían la tendencia de desarrollo de la golosina internacional contemporánea se pueden resumir en: 1. Liderar la nueva tendencia en la repostería internacional es la incorporación de nuevos ingredientes funcionales. Debido a la estrecha relación entre nutrición y tratamiento médico, los consumidores han ido conformando paulatinamente un nuevo concepto de salud e higiene en el consumo de alimentos, y se ha acelerado el ritmo de desarrollo de caramelos funcionales, tales como: protección dental y antipolillas, fuego purgante y desintoxicante. , cuidado y belleza de la piel, calmante y calmante de la garganta, refrescante Respiración, nutritivo del qi y la sangre, refrescante, antifatiga, suplementador de oligoelementos, digestivo y estomacal, sake, etc.
Dado que los medicamentos y alimentos de mi país tienen el mismo origen, según las estadísticas del Ministerio de Salud de mi país, existen entre sesenta y setenta tipos de medicinas y alimentos a base de hierbas chinas. Otros ingredientes alimentarios funcionales. desarrollado se puede configurar a través de experimentos clínicos. 2. Los dulces, como tipo de bocadillo, no solo son dulces, sino que también permiten a las personas experimentar diferentes sensaciones de ácido, picante, salado, fragante y fresco.
Si puedes añadir diversión a los ingredientes, las burbujas estallarán en tu boca. Totalmente indicado para jóvenes que buscan lo "cool" y lo "alternativo".
También puedes utilizar un empaque de dibujos animados para hacerlo más memorable.
3. Desarrollo del caramelo tradicional: agregar leche fresca para mejorar el sabor del caramelo se ha convertido en un punto destacado actual; agregar pasta de azúcar microcristalina al caramelo amorfo y envejecerlo a una temperatura adecuada para convertirlo en caramelo microcristalino (o caramelo arenoso), lo que hace que el caramelo sea más sabroso. delicado, suave, masticable y no se deforma a altas temperaturas, es la patente de Wovo Group, el sándwich de toffee también es un espacio para el desarrollo.
4. Mejorar la base de goma de mascar: La base de goma de mascar contamina el medio ambiente es su mayor defecto, haciendo que la base de goma se disuelva, lo que se convierte en un futuro importante para el desarrollo de la goma de mascar añadiendo ingredientes funcionales; además de masticar chicle, como anticaries, blanqueamiento dental, refrescante y prevención de la somnolencia, reducción de azúcar y lípidos en sangre, pérdida de peso y aliento refrescante, etc., son áreas de desarrollo. 5. Caramelos sin azúcar: Para los diabéticos del mundo, la digestión de sacarosa requiere de su insulina, la cual puede ser fatal para ellos.
El uso de xilitol y oligosacáridos en lugar de sacarosa satisface las necesidades de este colectivo y da más espacio a los caramelos sin azúcar. 6. Chocolate y productos de chocolate: convertir el chocolate en "bienes de amor" y productos de chocolate adecuados para las grandes ciudades de China y las personas adineradas de todas las edades, absorber especialmente la tecnología avanzada de fabricación de chocolate y la experiencia de Europa y Estados Unidos, atraer consumidores de alto nivel. y convertir el chocolate en El mercado aumentará de 50 gramos per cápita a 65.438.000 gramos al año, lo que será un mercado enorme, pero el camino será largo.
7. La tecnología de envasado de caramelos también es una parte importante. Cómo envasar dulces con las características de la época y atraer adecuadamente el favor de los consumidores es el futuro del envasado de dulces. El embalaje de los caramelos no debe ser excesivo, sobre todo los caramelos son deslumbrantes, y algunos pueden llegar al 100 de su valor, provocando desperdicio.
8. Logotipos y etiquetas de dulces: Debido al desarrollo funcional y efecto de marca de los dulces, es necesario expresarlos adecuadamente en las etiquetas de los dulces de acuerdo con los requisitos de los tiempos y el desarrollo, para que los consumidores puedan elegir. Esto también es una norma del mercado.
3. No quiero engañarte acerca de los famosos dulces y marcas estadounidenses, 1 y See's Candies, que fueron fundadas en Los Ángeles en 1921 y tienen una historia de más de 80 años. Son la empresa de dulces y chocolatería más antigua y famosa del oeste de los Estados Unidos. Los dulces y chocolates producidos por West's Candy Company son reconocidos por los estadounidenses y gozan de la mejor reputación por su variedad y calidad.
2. Godiva Chocolatier se originó en Bruselas, Bélgica, fundada por Joseph Draps en 1926 y lleva el nombre de la legendaria y noble Lady Godiva. Actualmente es reconocido como el mejor chocolate del mundo. ,
Estas dos marcas tienen muchas tiendas en Estados Unidos. Si tu teléfono móvil es un iPhone, puedes buscar go en la tienda de aplicaciones y comprarlo en Estados Unidos. Hay mapas telefónicos de estas tiendas que pueden ayudarte a navegar cuando vayas a Estados Unidos. También hay muchos cupones de tiendas.
4. Información sobre dulces El nuevo Halls Outbreak de Cadbury Adams ofrece dulces frescos y deliciosos de liberación lenta en un revolucionario “mini” paquete dispensador con bisagras.
El empaque de entrega Halls Bursts presenta una forma única de reloj de arena, con botones abatibles para un control preciso de la cantidad de producto vertido. El material de polipropileno translúcido permite a los consumidores ver el producto de un vistazo.
Con cualquier revisión del empaque, habrá presión para encontrar una manera de contener cómodamente los productos más grandes de Hall. Se decía que el producto de Halls era el caramelo más grande del mundo cuando se exhibió en 1964, con un peso asombroso de 167 libras. Sin embargo, algunas personas no han tenido problemas para resolver el problema, y un empaque innovador de J.L. Clark ahora está listo para ayudar a que este nuevo producto poco común de Halls Bursts tenga un gran impacto.
Según los estándares de Halls Company, las tres paletas esféricas de Halls tienen sabores inusuales, son portátiles, están listas para comer, tienen un efecto sedante y pueden aliviar el dolor de garganta. Todas tienen una apariencia bastante compacta. Según Kerri Clark, ingeniera senior de embalaje de Cadbury Swallows US Candy, el embalaje necesario para el nuevo producto no se parece a ningún embalaje producido anteriormente por Halls.
“Los consumidores de hoy están acostumbrados a hacer de todo en cualquier momento y en cualquier lugar, ya sea hacer una llamada telefónica, obtener información o comer”, dijo Clark.
“El empaque del nuevo producto debe ser fácil de sostener, abrir, cerrar y dispensar, tareas que se pueden realizar con una mano. Debido a que un paquete está diseñado para contener 30 caramelos, debe ser lo suficientemente resistente para soportar el uso repetido.
Trabajamos con J.L. Clark Company para crear un paquete "listo para usar" que cabe perfectamente en su bolso, bolsillo o palma, dada la forma única de reloj de arena y el botón abatible del paquete dispensador Halls Bursts para De hecho, con un control preciso de la cantidad del producto al verter, los consumidores encontrarán que el envase es fácil de agarrar y verter con una mano.
Con un diseño de “bisagra viviente” de J.L. Clark, la abertura se puede abrir o cerrar con una sola mano. yema del dedo El material de polipropileno transparente protege el envase moldeado por inyección del uso diario máximo y permite a los consumidores ver el producto en el interior de un vistazo
Los colores rojo, azul, verde y cereza del envase. sabores de manzana en perfecta armonía. Una herramienta de 16 cavidades diseñada para moldear envases. Se pueden instalar dos herramientas de 8 cavidades juntas de forma más compacta, una detrás de otra, para producir cajas de embalaje al mismo tiempo. > Según Mike Diemer, gerente de producto de J.L. Clark Company, aunque la función básica de los requisitos de diseño del envase es resaltar la impresión de que el producto se puede disfrutar en cualquier momento y en cualquier lugar y los nuevos sabores frescos y agradables de Halls, al mismo tiempo , a J.L. Clark también se le ha encomendado la tarea de completar innumerables objetivos de diseño más comunes pero igualmente importantes para la tarea "En lugar de producir y ensamblar cajas, tapas y tapas de cajas separadas, elegimos un producto moldeado por inyección integrado para poder matar dos pájaros de un tiro. de una sola piedra y hacer el trabajo de manera eficiente", dijo.
“Por ejemplo, reducimos la capacidad de manejo de inventario y logística de nuestros clientes, así como el costo de producir múltiples moldes. Debido a que el producto es todo en uno, también podemos enviar el contenedor en estado abierto, lo que facilita al cliente eventualmente llenar el contenedor y luego sellarlo y etiquetarlo de forma segura. "
La herramienta de 16 cavidades de J.L. Clark diseñada para el proceso de moldeo por inyección puede producir simultáneamente herramientas de 16 cavidades cada pocos segundos después de que dos herramientas de 8 cavidades se monten juntas de una manera más compacta, espalda con espalda. . Caja. Transfiera la caja al recipiente de posicionamiento y el botón dispensador se instala en su parte superior.
Después de presionar el botón abatible hasta la posición de sellado, el producto se empaqueta y transporta (las dos partes de). el producto se puede conectar fácilmente a través de una bisagra móvil). Los envases postmoldeados prensados con pasadores o cajas pueden mejorar la seguridad del producto. El etiquetado se realiza mediante el proceso posterior del cliente. La razón por la que la etiqueta está diseñada para ser un paquete integral es. para evitar que el producto se selle una vez insertado en el paquete y luego sea robado.
El nuevo producto requiere un embalaje diferente a todo lo que Hall ha fabricado en el pasado. Ahora, para satisfacer la demanda, se ha instalado una nueva línea de moldeo por inyección. en la planta de J.L. Clark Plastics en Rochford, Illinois, funciona las 7 horas de la semana y las 24 horas del día.
La nueva línea se utiliza junto con otra línea de moldeo por inyección para producir envases similares para Cadbury Adams. ' Los productos Dentyne Frost Bites(TM), que se venden únicamente en Canadá, Cadbury Swallow es la empresa de confitería más grande y posee marcas como Cadbury, Halls, Trident, Snapple, Trebor, Dentyne, Bubblicious y Bassett. >Con una historia de más de 100 años, J.L. Clark Company es una importante empresa industrial y de consumo, pionera en el mercado de envases especiales. El programa propuesto de "Independencia de materiales" para envases permite a la empresa crear diseños innovadores y proporcionar producción. soluciones para metal, plástico o una combinación de ellos "El embalaje innovador creado a través de la asociación con J.L. Clark Company la singularidad del producto y la aleatoriedad de nuestro mercado objetivo", concluyó Clark.
“Somos. No solo esperamos que sucedan cosas más importantes para nuestros productos, sino también para nuestros socios. "El caramelo más dulce: el caramelo de boniato.