¿Cómo hacer vinagre de té negro saludable y delicioso?
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La Vie en Rose~ ~Cómo hacer saludable y delicioso vinagre de té negro (vinagre casero)
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Wen Shen Rose
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Secarse el sudor
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Publicado en 2012-8 -9 14:55:15 | Ver solo Autor | Navegar en orden inverso | Modo de lectura
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Esta publicación fue finalmente editada por Tattoo Rose el 9-8-2012 a las 14:58.
Esta publicación se ha estado gestando durante mucho tiempo, pero como últimamente he estado ocupada y perezosa, la he pospuesto hasta ahora. . . Como Rose se especializó en comida, sabía algo sobre el vinagre. . . Puedes probarlo tú mismo si quieres. El sabor es diferente al que se vende afuera. . . . Aquí tienes un tutorial sobre vinagre de té negro. La razón por la que lo pongo primero es porque es el tipo de vinagre casero más simple. Más adelante haré algunos tutoriales sobre vinagre de frutas. . .
Esta es una introducción a la kombucha: /forum.php? Ver hilo amptid=21583. Extra=
Recuerda esterilizar los utensilios antes de hacer vinagre. El mejor recipiente es un frasco de vidrio. . . Este es té negro. . . Si desea preparar 500 g de sopa de té, la proporción es de aproximadamente 2,5 g de té negro, aproximadamente 50 g de azúcar y aproximadamente 500 g de agua. . .
Añadir azúcar moreno. . . También puede ser azúcar blanca o azúcar de roca. . .
Preparar con agua hirviendo. En este paso, espere hasta que el almíbar de té se enfríe a temperatura ambiente, porque si la temperatura es demasiado alta, las bacterias morirán. . . .
Esto es kombucha. . .
Mira uno desde un lado. . .
Cuando Rose compró biopelícula por primera vez, no era mucho más grande que esto. . .
Ahora el cuenco está lleno. . . Jajaja, cada vez se puede hacer más vinagre. . .
Saca la kombucha y ponla en un frasco limpio, luego vierte un poco de vinagre que has cultivado previamente. . .
Añadir almíbar de té. . . Recuerde filtrar los residuos del té. . .
Mezclar uniformemente el vinagre, que es lo que llamamos licor madre, y el almíbar de té. . . Hazlo. . .
Pues se me olvidó hacer una foto del borde de la taza. . . La rosa fue sellada con una mascarilla de gasa. . . También puedes usar una toalla pequeña y limpia para evitar el polvo y evitar que las moscas de la fruta se volteen y pongan huevos. . También asegura la ventilación y favorece la formación de una película bacteriana. . .
Comparando las dos botellas anteriores, la botella liviana es más liviana porque antes se agregaron Tieguanyin y azúcar de roca. . . oye oye. . .
Por último, basta con buscar un lugar alejado de la luz solar directa. . . El vinagre tarda entre 10 y 15 días en estar listo. . . . Puedes verterlo y beberlo. . . La forma más sencilla de saber si se ha elaborado vinagre es simplemente olerlo.
Si el sabor se ha vuelto amargo, también está bien. . . .