¿Qué especialidades hay en Tianmen?
La ciudad de Zhanggang, ciudad de Tianmen, está ubicada en el interior del tramo medio y bajo del río Yangtze y en la orilla del río Han. La coliflor se cultiva desde el período Daoguang. la dinastía Qing en 170. Ahora, el área de plantación anual de las 37 aldeas de la ciudad ha alcanzado más de 65,438 acres, lo que la convierte en la ciudad más grande de China para la plantación de coliflor a gran escala. La coliflor Zhanggang es tan blanca como el jade, dulce y de textura delicada.
2. Insecto Yihe
La almeja Yihe es un producto acuático famoso en la ciudad de Tianmen, provincia de Hubei. Este famoso coche, Tsundere, también conocido como Clam, es poco común en China. Pi Rixiu, un poeta de la dinastía Tang, escribió en su poema "Envíe de Dichong a Fuling" que "no hay nada de malo en tomarlo de la orilla" y lo cantó. Las almejas son almejas de agua dulce con dos conchas doradas estrechas que parecen una daga cuando se combinan. La carne es de color blanco lechoso y deliciosa. Este es un plato de banquete famoso en Tianmen.
3. Anguila de Tianmen
La anguila Monopterus pertenece a la familia Thalysomatidae y al género de la anguila Monopterus. También llamado pez anguila, caballa, anguila y pez serpiente. Nombre general para unas 15 especies de peces delgados con forma de anguila de la familia Seadragonidae. No relacionado con las verdaderas anguilas europeas, pero sí con el orden Perciformes. Se encuentra en agua dulce tropical o agua salobre. Mide aproximadamente 20,70 cm (8,28 pulgadas) de largo y tiene escamas muy pequeñas o nulas. Las aletas dorsal y anal son muy bajas y continuas alrededor del extremo de la cola. Las branquias suelen tener sólo una abertura branquial externa en la garganta.
4. Anillos de taro Yuekou
Producidos originalmente en China, ¿ahora se distribuyen en Hubei, Chongqing, Sichuan, Shandong y otros lugares? ¿Especialmente Tianmen Yuekou, provincia de Hubei, es rica en estas cosas? ¿Yuekou Town comenzó a plantar en pequeña escala a principios de la década de 1990? De hecho, es una especialidad de Yuekou. Su historia de cultivo se remonta al período Qianlong. ¿El área de plantación en la ciudad de Yuekou es de aproximadamente 1,000 acres? El rendimiento de anillos de taro por mu puede alcanzar entre 1.000 y 1.500 kilogramos.
5. Tianmen Guokui
Producido originalmente en Shaanxi, Guokui ha sido mejorado y heredado por el pueblo de Tianmen y ahora se ha convertido en un escenario indispensable para que los ciudadanos de Tianmen desayunen. "Guo Kui es un éxito de ventas. Si lo lees durante más de 10 años, todos los restaurantes de desayuno definitivamente perderán dinero". Tianmen Guo Kui Ingredientes: sésamo, cebolla verde picada, grasa de cerdo, levadura, sal refinada, carbonato de sodio, harina blanca. , caramelo, aceite de sésamo.