¿Cuántos tipos de anís existen?

Anís es el nombre de una especie de especia, también llamada anís estrellado, y sólo existe una clase.

Los pétalos de anís (anís) tienen ángulos prolijos, generalmente de 8 esquinas, los pétalos son puros y gruesos, las puntas son rectas y los pedículos están curvados hacia arriba. Tiene un sabor dulce y un aroma fuerte y especial. Es una especialidad de mi país y tiene un aroma especial. Se utiliza comúnmente en la elaboración de platos fríos, guisos y estofados. También es la principal materia prima para la elaboración del polvo de cinco especias.

Origen:

Nace en los valles húmedos y cálidos de los subtrópicos. Distribuido en Fujian, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Yunnan y otras provincias y regiones. Se cultiva en Taiwán, Fujian, Guangdong, Guizhou, Yunnan, Zhejiang y otras provincias y regiones. Entre ellos, el condado de Teng, Región Autónoma Zhuang de Guangxi, ocupa el primer lugar en el condado en producción octogonal y es la ciudad natal del anís octogonal.