¿Cómo cocinar con claras de huevo?

Puedes hacer edamame frito con clara de huevo. El método específico es el siguiente:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación son: 60 g de edamame, 5 g de clara de huevo, 2 ml de aceite de cocina, la cantidad adecuada de sal, 2. dientes de ajo, una cantidad adecuada de vinagre y una cantidad adecuada de salsa de soja orgánica.

1. El primer paso es preparar los ingredientes.

2. Pon aceite en la olla y caliéntalo.

3. Calentar el aceite, verter el arroz edamame y los dientes de ajo.

4. Sofreír hasta que cambie de color, añadir agua y tapar a fuego lento.

5. Pasados ​​los 3 minutos, destapa y vierte la salsa de soja y el vinagre.

6. Sofreír y añadir la clara de huevo.

7. Sofreír hasta que la clara cambie de color, añadir sal, sofreír y apagar el fuego.

8. Se puede instalar.