¿Cómo hacer hilo dental casero?
1. Cortar la carne en rodajas gruesas, verter agua en la olla, echar todas las especias para la panceta incluida la carne, cocinar a fuego medio hasta que la carne esté cocida. tiernas, luego apagar el fuego, sacar, escurrir y dejar secar un rato.
2. Cuando la carne esté seca, rompa las lonchas de carne con las manos y córtelas en tiras. Cuanto más fina sea la lágrima, mejor.
3. Cuando la carne de cerdo desmenuzada se adelgace, puedes usar un rodillo para extenderla, agarrar la carne de cerdo desmenuzada aplanada con las manos, frotarla, luego romperla y dejarla secar un rato. y repita la acción anterior (hacer carne de cerdo desmenuzada es un paso problemático, tenga paciencia) hasta obtener la carne de cerdo desmenuzada con la que esté satisfecho.
4. Cuanto más fina sea la lágrima, mejor.
5. Vierte la carne de cerdo desmenuzada preparada en el wok, enciende el fuego lento y comienza a sofreír. Cuando vea el vapor, vierta el aceite de ensalada y continúe salteando. Después de que el hilo de carne absorba el aceite, agregue la salsa de soja. Después de que se absorba la salsa de soja, agregue la salsa de soja. , agregue azúcar, sal, pimienta, sal y finalmente agregue esencia de pollo (los bebés y los niños pequeños no necesariamente necesitan agregar esencia de pollo). En este momento, podrá ajustar adecuadamente el sabor del hilo dental y quedar satisfecho.
6. Conservar en frascos cerrados.