Niña come pechuga de pollo para adelgazar. ¿De qué otra manera podría comer además de pechuga de pollo hervida?
Existen muchas formas de preparar el pollo. La pechuga de pollo es la que más se come y además es imprescindible en muchos platos dietéticos. Generalmente lo hervimos en agua y lo comemos con algunos condimentos. Pero el sabor no es muy bueno y el pollo es relativamente pobre. No tan sabroso como el pollo. Además, a mucha gente le gusta comer comida frita o frita, pero el sabor no es bueno. A la editora le gusta mucho comer pollo, así que estudió algunos métodos. Hoy les compartiré una receta que está deliciosa y deliciosa.
Pechuga de pollo en salsa de ostras y champiñones fritos
Ingredientes: un trozo de pechuga de pollo, 5 champiñones frescos, 1 cebollino, 5 g de salsa de soja, 10 g de almidón de agua, 10 g de salsa de ostras, 2 cucharadas de pimienta negra, pescado al vapor y salsa de soja.
1. Primero limpiamos las pechugas de pollo que compramos y luego las cortamos en rodajas finas con un cuchillo. Cortar y colocar en un bol. Agregue la salsa de ostras, el agua, el almidón, la pimienta negra y la salsa de soja. Mezclar bien y marinar durante diez minutos.
2. En este proceso, primero podemos limpiar las setas, cortarlas en rodajas y luego ponerlas en un plato para su posterior uso.
3. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, y cuando el aceite esté caliente verter las pechugas de pollo. Pon a fuego medio y sofríe hasta que la carne empiece a cambiar de color.
4. Una vez que cambie de color, podemos verter los champiñones y seguir salteando uniformemente. Durante este proceso, vertemos el pescado al vapor y la salsa de soja.
5. Continúe salteando hasta que los champiñones y la carne estén cocidos, luego apague el fuego. No es necesario agregar sal ya que el condimento en sí tiene un sabor más fuerte y agregar sal lo hará salado.
6. Después de sofreír uniformemente, apaga el fuego. Simplemente parece apetitoso.
7. Ponlo en el plato. Si te gustan las cebollas, pica algunas cebolletas y espolvoréalas encima y cómelas.
Consejos de cocina:
1. No es necesario preparar un trozo grande de pechuga de pollo. Una pieza es suficiente para toda la familia. Es mejor terminar este plato de una sola vez, ya que no sabrá igual al día siguiente.
2. El contenido de grasa es muy bajo, por lo que si eres un poco gordo, pero te gusta comer carne, puedes darle prioridad al pollo, solo cambia el método, tal como te enseñó el editor. El sabor también es muy bueno.