¿Cuáles son los nombres chinos, apodos, apariencia, tamaño y efectos comestibles de la col china y la col china?
La col china y el pak choi se diferencian en sus nombres chinos, apodos, apariencia, tamaño y efectos comestibles.
1. Diferentes nombres chinos
El nombre chino de la col china: col china
El nombre chino de la col china: col china común
2. Los apodos de los dos son diferentes
Los apodos de la col china: col, col rellena
Los apodos de la col china: col china, col verde, colza y plumas de pollo
p>3. Diferente apariencia y tamaño
Col china: una hierba bienal, de 40 a 60 cm de altura. A menudo toda la planta no tiene pelos y, a veces, hay algunos. espinas en la nervadura central del envés de las hojas.
Pakchoi: planta herbácea de uno o dos años de altura entre 25 y 70 cm.
4. Diferentes efectos comestibles
La col china:
1. Es laxante y ayuda a la digestión. Contiene una gran cantidad de fibra cruda, que puede ser útil. Promueve el movimiento intestinal. La peristalsis de la pared ayuda a la digestión, previene las heces secas, promueve la defecación y diluye las toxinas intestinales. No solo puede tratar el estreñimiento, sino que también ayuda a la absorción de nutrientes.
2. Digerir los alimentos y fortalecer el estómago, complementar la nutrición es deliciosa y refrescante, apetecible y fortalecedora del bazo. Contiene proteínas, grasas, multivitaminas y minerales como calcio, fósforo y hierro. El consumo ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo, también tiene importancia para la pérdida de peso y el culturismo.
3. El repollo anticancerígeno y anticancerígeno contiene el ingrediente activo indol-3-carbinol. Los experimentos han demostrado que esta sustancia puede ayudar al cuerpo a descomponer el estrógeno relacionado con el cáncer de mama si las mujeres ingieren alrededor de 500 gramos. al día El repollo puede reducir la incidencia del cáncer de mama. Además, el oligoelemento "molibdeno" que contiene puede inhibir la absorción, síntesis y acumulación de nitritos aminas en el organismo, por lo que tiene un cierto efecto anticancerígeno.
4. Previene las enfermedades cardiovasculares. Los ingredientes activos del repollo pueden reducir los niveles de colesterol del cuerpo humano y aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos. Su consumo regular puede prevenir la aterosclerosis y ciertas enfermedades cardiovasculares.
Pakchoi:
1. El Pakchoi es uno de los vegetales más ricos en vitaminas y minerales que proporciona las condiciones materiales para garantizar las necesidades fisiológicas del cuerpo y ayuda a mejorar la capacidad inmune del cuerpo.
2. La col china contiene más caroteno que las judías, los tomates y los melones, y también es rica en vitamina C. Después de ingresar al cuerpo humano, puede promover el metabolismo de las células de la piel, prevenir la piel áspera y la pigmentación, hacer que la piel esté brillante y limpia y retrasar el envejecimiento.
Enciclopedia Baidu - Col china
Enciclopedia Baidu - Col china