¿Qué es Amisu?

Es un aditivo alimentario.

El acesulfamo potásico es un aditivo alimentario, una sustancia química similar a la sacarina, fácilmente soluble en agua, que aumenta el dulzor de los alimentos. No tiene valor nutritivo, buen sabor, no aporta calorías y no se metaboliza en el organismo. Cuerpo humano. , no absorbible y buena estabilidad al calor y al ácido. Es el edulcorante sintético de cuarta generación en el mundo.

El nombre científico es acesulfamo potásico, también conocido como azúcar AK. Parece un polvo cristalino de color blanco. Es una sal sintética orgánica. Su sabor es similar al de la caña de azúcar. agua y ligeramente soluble en alcohol.