¿Cómo evitar llorar mientras cortas cebollas?

Las cebollas son realmente deliciosas, pero no mucha gente puede soportar el proceso de cortarlas. Entonces, hoy te presentaré algunos métodos de uso común para evitar desgarros al cortar cebollas. También puedes probarlos cuando tengas tiempo.

Método 1: Masticar chicle y cortar cebollas

Al cortar cebollas, puedes resolver fácilmente el problema del llanto simplemente masticando chicle. ¿Por qué? Porque el olor picante que se produce al cortar cebollas irritará los vasos de las personas, haciendo que las glándulas lagrimales secreten más lágrimas, que naturalmente fluirán involuntariamente. Sin embargo, si está masticando un chicle en la boca y la mandíbula superior e inferior se abre y cierra constantemente, en el momento en que abra la boca, el espacio dentro de la boca continuará expandiéndose, lo que formará una presión negativa en el interior. aspirando así las lágrimas hacia la boca a través de los canales internos, de modo que en los vasos no habrá más lágrimas. ¿No es asombroso? Pero funciona.

Método 2: Refrigera las cebollas un rato

Antes de cortar las cebollas, envasalas en bolsas de plástico y colócalas en el congelador del frigorífico durante unos minutos hasta que las cebollas se doren. Cuando esté transparente pero aún no congelado, sácalo a tiempo. Corta la cebolla en este momento y el efecto irritante de la cebolla será menor. Entonces, ¿por qué es esto? Debido a que las cebollas están frías, la tasa de liberación de enzimas se ralentiza, por lo que se reducirá el olor acre de las cebollas. Además, esta enzima se concentra principalmente en las raíces de las cebollas. Cortar esta parte lo más tarde posible al cortar también puede ralentizar y reducir eficazmente el desgarro.

Método 3: Mantenga agua en la boca al cortar cebollas

Este método es muy sencillo Al cortar cebollas, mantenga un trago de agua en la boca con cuidado de no tragarla. , y luego date prisa, termina de cortar las cebollas. Después de cortar, escupe el agua en tu boca y no derramarás lágrimas durante todo el proceso de cortar las cebollas.

Si en el futuro tienes que cortar cebollas, también puedes probar estos métodos.