Recetas y efectos del pichón guisado con Gastrodia elata

Pichón guisado con Gastrodia elata es un plato casero elaborado con Gastrodia elata y pichón. La fragancia es rica y ambos no solo tienen un color brillante, sino también un sabor fresco y rico, muy nutritivo y delicioso. A continuación te damos una breve introducción sobre cómo hacer el pichón guisado con Gastrodia elata para que quede delicioso.

Ingredientes para pichón guisado con gastrodia elata: 1 pichón, 5 g de gastrodia elata, 10 g de jamón, 3 cebolletas, 1 trozo pequeño de jengibre, 3 cucharadas de caldo, 1 cucharadita de vino de cocina, 1 cucharadita de sal refinada, 1 glutamato monosódico /2 cucharaditas.

Pichón guisado de Gastrodia;

1. Matar las palomas, lavarlas y escaldarlas en agua hirviendo.

2. Cortar el jamón.

3. Lavar las cebollas, hacer nudos y cortar el jengibre en rodajas.

4. Poner en un bol el pichón, el jamón, la gastrodia elata, el caldo, el vino de cocción, la cebolla de verdeo y el jengibre, ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor durante 2 horas, sacarlo, quitarle el verde. cebolla y jengibre, y agregue sal y glutamato monosódico al gusto.

Valor alimenticio:

Los ingredientes principales del pichón guisado con gastrodia son la gastrodia, el pichón y el jengibre. Gastrodia elata tiene los efectos de disipar el viento, aliviar el dolor y activar la circulación sanguínea. Puede tratar el entumecimiento de las extremidades, el insomnio, la ensoñación, el dolor de cabeza, etc. Las palomas contienen principalmente nutrientes como proteínas y condroitina, que tienen el efecto de promover la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y retrasar el envejecimiento. El pichón guisado de Gastrodia tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y mejorar la vista, proteger y regular el sistema nervioso, mejorar la calidad del sueño, mejorar la inmunidad humana y embellecer la piel.