Cómo elegir la tortuga

1. Las tortugas de agua clara con luz de fondo azul son mejores que las tortugas de arena amarillas con caparazón amarillo.

2. La tortuga cuya cola sobrepasa el caparazón trasero es macho, y viceversa, el macho es mejor que la hembra. Generalmente se prefieren las tortugas acuáticas macho que pesen 750 gramos. Las tortugas picadas por mosquitos son de peor calidad.

3. Asegúrate de comprar tortugas vivas, nunca compres tortugas muertas a bajo precio. Después de que la tortuga muera, descompondrá una gran cantidad de venenos, lo que fácilmente puede causar intoxicación alimentaria. No se puede comer ni siquiera si se refrigera.

4. A la hora de comprar una tortuga, la clave es fijarse en si su abdomen y dorso están lisos y sin manchas. Una tortuga con cicatrices significa que ha estado enferma, tiene manchas de sangre, todavía está enferma, tiene los ojos inyectados en sangre, ha sido arañada por un tiempo o tiene otros problemas.

Datos ampliados:

Valor nutricional de la tortuga de caparazón blando

1 Proteína: La tortuga de caparazón blando es rica en proteínas de alta calidad, que pueden mejorar. inmunidad y resistir la fatiga.

2. Pegamento de caparazón de tortuga: el pegamento de caparazón de tortuga es un tipo de colágeno polimérico que contiene varios aminoácidos que necesita la piel y tiene los efectos de belleza, cuidado de la piel, belleza y fitness.

3. Pegamento animal, queratina, etc. : La tortuga de caparazón blando es rica en pegamento animal, queratina, cobre, vitamina D y otros nutrientes, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y regular la función endocrina del cuerpo. También es un producto nutritivo que mejora la calidad de la leche materna y potencia la inmunidad y la inteligencia del lactante.

4. Ácidos grasos insaturados: El contenido de ácidos grasos poliinsaturados en las tortugas es muy alto, lo que tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre la hipertensión, enfermedades coronarias, arteriosclerosis, enfermedad de Alzheimer, pérdida de memoria, olvidos. etc. También tiene efectos de belleza y cuidado de la piel.

5. Calcio: La tortuga de caparazón blando es rica en calcio que puede mantener la salud de los dientes y los huesos, aliviar la irritabilidad, promover el desarrollo óseo en los adolescentes y prevenir la osteoporosis en personas de mediana edad y ancianos.

6. Hierro y ácido fólico: La tortuga de caparazón blando contiene hierro, ácido fólico, etc. , puede estimular la función hematopoyética, ayudar a mejorar la resistencia de los atletas y recuperarse de la fatiga. El hierro también puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro.

People's Daily Online - ¿Con qué alimentos no se deben comer las tortugas? Consejos para comprar tortuga