Efectos y funciones de la sopa de huesos grandes

1 El ingrediente principal de la sopa de huesos con suplemento de calcio es el hueso de cerdo, que contiene una gran cantidad de fosfato cálcico, colágeno, mucina ósea, etc. Tras su consumo, puede aportar calcio al organismo, favorecer el desarrollo óseo en los niños y prevenir la osteoporosis en los ancianos.

2 Mejora la anemia Los nutrientes de Dagu Tang provienen principalmente de los huesos, que contienen cisteína que puede proporcionar hemo (hierro orgánico) y promover la absorción de hierro, lo que puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro. Las mujeres pueden guisar carne antes y después de la menstruación para complementar el hierro y prevenir la anemia.

3 Nutrir el yin y fortalecer el bazo y la sopa de huesos es un tipo de alimento neutro que puede nutrir el bazo y el estómago después del consumo. Beber con moderación es beneficioso para la salud y el bienestar del bazo y el estómago. La medicina tradicional china cree que la sopa de huesos grandes tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang, y puede ser consumida tanto por hombres como por mujeres. Es un excelente material dietético.

4 La sopa de huesos Buzhong Yiqi contiene nutrientes como carbohidratos, proteínas, grasas y celulosa. A menudo se usa para reponer el cuerpo y es adecuado para personas con mala condición física, o con deficiencia renal, deficiencia de sangre posparto, tos seca, estreñimiento y personas con deficiencia de tónicos.