Cómo entender la analogía de la transferencia de momento, calor y masa

Según los principios de la ingeniería química, diversas operaciones unitarias se dividen en tres procesos de transferencia: transferencia de momento, transferencia de calor y transferencia de masa. La analogía de las tres transmisiones es el uso de la analogía para estudiar y analizar los tres procesos de transmisión en el flujo de fluidos. Es el método principal para explicar las "tres transmisiones" en los principios de la ingeniería química.

1. Analogía de la naturaleza de la transmisión (1) Transferencia de momento

La transferencia de momento se debe a la velocidad desigual entre las capas de fluido, y el impulso se transferirá de lugares con alta velocidad a lugares con baja velocidad. (2) Transferencia de calor

La transferencia de calor se refiere a la transferencia de calor de una temperatura alta a una temperatura baja debido a las diferentes temperaturas en el fluido. (3) Transferencia de masa

La transferencia de masa se debe a la diferencia de concentración de las sustancias en el fluido, y las sustancias se transferirán de una concentración alta a una concentración baja.

Estos tres fenómenos de transferencia en fluidos son causados ​​principalmente por el movimiento aleatorio de las partículas del fluido. Si hay una diferencia de temperatura dentro del fluido, la transferencia de calor debe ocurrir junto con la transferencia de momento; de manera similar, si hay una diferencia de concentración en el fluido, también habrá transferencia de masa; Si no hay transferencia de impulso, la transferencia de calor y masa es causada principalmente por el movimiento aleatorio de las moléculas y su velocidad de transferencia es lenta. Para aumentar la tasa de transferencia, es necesario trabajar en el fluido para que fluya.