¿Cuál es el estándar nacional para probar E. coli?

Análisis legal: Organización Internacional de Normalización, Norma para la detección de E. coli en alimentos.

O 16654 AMD 1-2017 Microbiología de Alimentos y Piensos. Método de detección del nivel de Escherichia coli 0157. Enmienda 1: Apéndice B: Resultados de estudios de laboratorio.

Ji O 16654 AMD 1-2017 Microbiología de Alimentos y Piensos. Método de detección del nivel de Escherichia coli 0157. Enmienda 1: Apéndice B: Resultados de estudios de laboratorio.

ISO/TS 13136-2012 Microbiología de alimentos y alimentación animal. Se utilizan métodos basados ​​en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para detectar bacterias patógenas transmitidas por los alimentos. O157, O11, O26, O66.

, Normas para la detección de E. coli en alimentos.

MSZ 3620/1-1972 Detección de E. coli en alimentos enlatados

MSZ 3612/4 Detección de E. coli. LAP-1961 Alimentos enlatados

Estándar de la industria: inspección de productos básicos, estándar de detección de E. coli en alimentos

Método de detección de E. coli causante de diarrea en alimentos exportados

SN /T 2754.2-2011 Método de detección de amplificación isotérmica mediada por bucle (LAMP) de bacterias patógenas en alimentos exportados. Parte 2: E. coli O157.

SN/T 0169-2010 Métodos de detección de coliformes, coliformes fecales y Escherichia coli en alimentos importados y exportados

SN/T 0973-2010 Carnes y productos cárnicos importados y exportados Métodos para la detección de Escherichia coli enterohemorrágica O157:H7 en alimentos y otros alimentos

SN/T 1059.5-2006 Métodos para la detección de Escherichia coli O157 en alimentos y piensos. Método de perlas inmunomagnéticas

Base legal: Artículo 2 de la "Ley de Normalización de la República Popular China" Las normas (incluidas las muestras estándar) mencionadas en esta ley se refieren a aquellas que deben unificarse en la agricultura, la industria , industrias de servicios y empresas sociales. Requisitos técnicos.

Los estándares incluyen estándares nacionales, estándares industriales, estándares locales, estándares grupales y estándares empresariales. Las normas nacionales se dividen en normas obligatorias y normas recomendadas, mientras que las normas industriales y las normas locales son normas recomendadas.

Se deben implementar estándares obligatorios. El estado fomenta la adopción de estándares recomendados.