La colección completa de mujeres embarazadas comiendo pepinos de mar.
Muchos amigos quieren comer pepinos de mar pero no saben cómo cocinarlos o no saben cómo dárselos a las mujeres embarazadas. Hoy me gustaría recomendaros algunas recetas de pepino de mar aptas para mujeres embarazadas:
1. Gachas de pepino de mar y mijo (menos sal)
Ingredientes: pepino de mar y mijo
.Accesorios: pimienta en polvo, vino de cocina, jengibre, cebolla verde, aceite de sésamo, sal.
Práctica:
1. Remojar el mijo durante 30 minutos, sazonar el pepino de mar con pimienta y vino de cocción.
2. y cocine a fuego lento durante 20 minutos;
3. Agregue el pepino de mar, el jengibre rallado, las cebolletas y el aceite de sésamo y cocine por 5 minutos.
Eficacia: El pepino de mar no es seco ni caliente, nutre el yin y fortalece el bazo mientras nutre los riñones y el yang, y tiene el efecto de nutrir la sangre y reponer el qi; el mijo es ligeramente frío, fortalece el bazo y; qi, calma la mente y promueve el sueño. Utilice mijo y pepino de mar para hacer una papilla de pepino de mar y mijo que no esté caliente ni seca. Calma la mente y fortalece el bazo, nutre la sangre y el yin y puede mejorar la inmunidad.
En segundo lugar, pepino de mar con jugo de abulón
Ingredientes: seta de tilo, pepino de mar, pollo y cerdo.
Accesorios: sal, jengibre, ajo, azúcar, salsa de soja.
Práctica:
1. Remojar los champiñones y los pepinos de mar.
2 Hervir el jengibre, el pollo y la carne de cerdo durante más de 2 horas y darles la vuelta. apagar el fuego;
3. Poner los champiñones tilo y los pepinos de mar completamente germinados en la olla, cocinar a fuego lento durante 10 minutos y apagar el fuego; , vierta el jugo preparado encima, el jugo está hecho de azúcar, sal, salsa de soja y jengibre;
Eficacia: Tanto los hongos tilo como los pepinos de mar contienen proteínas extremadamente altas y una variedad de aminoácidos. que son beneficiosos para el crecimiento fetal.
3. Sopa de pepino de mar y tofu
Ingredientes: pepino de mar, tofu tierno, judías verdes, lonchas de jamón.
Accesorios: cebolla, jengibre, sal refinada, aceite de sésamo, aceite de cacahuete, vino de cocina, almidón húmedo, caldo, pimienta.
Práctica:
1. Lavar el pepino de mar con agua tibia y cortarlo en tiras.
2 Lavar la cebolleta y el jengibre, cortar la cebolleta; en gajos y cortar el jengibre, al igual que el pepino de mar, hervir, sacar, remojar en agua y enfriar;
3. Cortar el tofu tierno en tiras, ponerlo en una olla con agua hirviendo y. lo sacamos, ponemos las judías verdes en la olla y cocinamos, cortamos y desmenuzamos el jamón.
4 Ponemos la olla al fuego, agregamos aceite de maní a calentar, agregamos el vino de cocción, agregamos el caldo y marinamos; pepino en tiras, hervir, cocinar un rato, agregar sal refinada, usar almidón húmedo para formar una pasta fina, agregar Después de hervir las judías verdes, las tiras de jamón y las tiras de tofu, agregar aceite de sésamo y un poco de pimienta.
4. Sopa de leche fresca, gambas y pepino de mar
Ingredientes: pepino de mar, gambas secas, setas shiitake, leche.
Complementos: sal, sopa de huesos de cerdo.
Práctica:
1. Vierta la mitad de la sopa de huesos de cerdo en la olla.
2 Después de calentar, agregue los camarones secos y los hongos shiitake. cocina por tres minutos. ;
3. Luego vierte 250 ml de leche y agrega una cucharada de sal 4. Cuando hierva, agrega el pepino de mar y continúa cocinando por cinco minutos, luego disfruta.
5. Sopa de hongos, panceta de cerdo y pepino de mar
Ingredientes: Panceta de cerdo, hongos y pepino de mar.
Práctica:
1. Remojar el hongo en agua, lavarlo, lavar el pepino de mar, desmenuzarlo, lavar la panceta y cortarla en trozos pequeños;
2. Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 1-2 horas y estará listo para comer.