¿Cómo guisar fauces de pescado fresco?
Mezclar 15 g de cola de pescado con huesos de cerdo o pollo, añadir una cantidad adecuada de agua, hervir unas horas y luego comer con condimentos.
Esta sopa es adecuada para fortalecer el bazo y la sangre, nutrir los riñones y reponer esencias.
3. Sopa de cola de pescado y angélica angélica
15 g de cola de pescado, 10 g de angélica y la cantidad adecuada de dátiles rojos. Lavar y cocinar a fuego lento en una cacerola durante 2-3 horas. Esta decocción puede reponer en gran medida la energía sanguínea y se utiliza para la anemia aplásica.
4. Sopa de pollo con cola de pescado y ginseng
15 g de cola de pescado, rodajas de ginseng, cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante unas horas, añadir azúcar de roca y comer. Esta sopa es adecuada para fortalecer el bazo y la sangre, nutrir los riñones y reponer esencias.
5. Colas de pescado guisadas con arroz glutinoso y azucena.
15 g de cola de pescado, 15 g de azucena, 40 g de cebada y 50 g de carne de cerdo. Lave los ingredientes, ponga la cola de pescado, el lirio y la cebada juntos en la olla, cocine durante 2-3 horas, luego agregue la carne de cerdo y cocine durante aproximadamente media hora, y luego sáquelo de la olla. Esta sopa tiene los efectos de blanquear, hidratar y cuidar la piel.
6. Sopa de cola de pescado, semillas de loto y baya de goji
20 gramos cada uno de cola de pescado Annan, cola de pescado adulta, semillas de loto y baya de goji. Lave todos los ingredientes, póngalos en una olla arrocera, agregue agua y cocine a fuego lento durante 3,5 horas, sazone y sirva.
Esta nutritiva sopa está especialmente diseñada para tratar el resfriado estomacal, la bronquitis crónica y la tos, y tiene un efecto curativo radical. También es apto para quienes no le temen al frío.
7. Sopa de cola de pescado y costillas de cerdo
Cola de pescado 15-20 g, costillas, raíz de angélica, Codonopsis pilosula, cordyceps y apio. Lavar todos los ingredientes, ponerlos en una cacerola y cocinar a fuego lento durante 3 horas (agregar el apio después de cocinar), ajustar la sal y servir.
Eficacia: Fortalece el cerebro y mejora la inteligencia, nutre la sangre y el qi, y beneficia al corazón y los riñones. Fortalece el bazo, el estómago y los cinco órganos internos y mejora la inmunidad.
8.Cola de pescado, arroz glutinoso y gachas de baya de goji
Cola de pescado 15-20g, arroz glutinoso, baya de goji, bizcocho de naranja (cortado en tiras). Lavar todos los ingredientes, cocinar en olla a presión y sazonar con azúcar de roca.
Eficacia: embellece la piel, fortalece el bazo y el estómago, nutre la sangre y el Qi. Indicado para complementos de otoño e invierno. Es mejor que las mujeres embarazadas y en posparto coman alimentos nutritivos para fortalecer su cuerpo y restaurar su condición física.
9. Manitas de cerdo guisadas con cola de pescado
20 g de cola de pescado, 1 manita de cerdo, papaya, jengibre. Lávalas bien y añádelas a la sartén. Agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 3-4 horas. Sazone y sirva. Eficacia: Es bueno para hidratar el rostro, reponer el cuerpo durante el parto y aumentar la leche materna.
10. Sopa de panceta de cerdo con cola de pescado
15-20 g de cola de pescado y la cantidad adecuada de panceta de cerdo. Cocine a fuego lento la panceta de cerdo y la cola de pescado en una cacerola durante 3 horas, sazone y sirva. Esta sopa es adecuada para mujeres embarazadas y posparto para nutrir el cuerpo, la sangre y el qi.